Cómo cambiar de graduado en ciencias a ser un chef profesional

Puede ir a un programa de universidad de la ciudad para aprender a cocinar. Evite las universidades con fines de lucro que son caros.

Trabajar es bueno también Comience en un lugar como alimentos integrales o como preparación de alimentos para una barra de ensaladas. Suena aburrido, pero ganas buena experiencia haciendo estos trabajos.

Otras cosas importantes son probar alimentos. Cocinar en casa. Prueba nuevos restaurantes.

Cocinar es un trabajo que requiere habilidad, gracia, persistencia y conocimiento. El conocimiento proviene de la investigación y la experiencia práctica.

Vaya a trabajar en una cocina comercial, restaurante, servicio de catering, institución y siga subiendo.

O obtener un título culinario en una universidad comunitaria local y luego ver más arriba.

¿Seguro que quieres hacer esto? La cocina comercial requiere largas horas, trabajo duro y está mal pagada.

Ten una buena actitud y comportamiento y luego busca un trabajo en una cocina. Incluso si no tiene experiencia, una buena actitud y voluntad de aprender será reconocida por un chef de ojos afilados. Eso es lo que hice, pasé de la seguridad de la red al chef y sigo fortaleciéndose cuatro años después.