¿Cuánto dura el arroz cocido en la nevera?

Cuatro días.

Se secará y se equilibrará con la humedad dentro del refrigerador y después de eso será difícil de resucitar. Los primeros 3 días pueden recalentarse en el microondas o rellenarse con arroz recién hecho al vapor, pero el cuarto día funciona mejor en arroz frito.

Suponiendo que lo metes en la nevera justo después de tu comida, diría que siete días.

No hay ciencia que respalde esto. Solo décadas de experiencia.

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No ha muerto aún

Yo diría unos 2-3 días. Durará más tiempo que eso, pero se evaporará una buena cantidad de agua y el arroz se secará, por lo que ya no es apetecible.

Puedes intentar regar un poco de agua sobre la parte superior de tu arroz y tirarlo al microondas en un intento de revivirlo. Se sabe que lo intento de vez en cuando

Por lo general, lo tiraré en el cuarto día. No es “malo”, pero simplemente deja de probar bien. Puede desarrollar un sabor ligeramente amargo, y la textura es bastante mala en el tercer día.

Visité la empresa hace 2 semanas. Hice un poco de arroz integral el día antes de que vinieran a usar arroz frito y lo puse en el refrigerador. Venían de la frontera con México y no podían cruzar el río, por lo que llegaron unos 5 días tarde. Después de 2 días sin aparecer, puse el arroz en el congelador. Cuando finalmente llegaron, volví a poner el arroz en el refrigerador. Estuvieron tres días y yo nunca hice arroz frito. Finalmente utilicé el arroz unos 5 días después de volver a ponerlo en el refrigerador. Estaba un poco seco, pero entre el aceite para freír y el líquido que agregué para la salsa, el arroz sabía bien.

No conté los días, pero fue una semana, creo que un poco más de una semana, para mí. Estaba almacenando arroz blanco hervido en una sartén de acero, cubierto. Cuando había pasado más de una semana, lo olfateé cuidadosamente y lo miré de cerca. No vi ni olí un signo de moho, y no me enfermé después de comer una taza. Pero para estar seguro, la próxima vez, trataré de terminar el arroz en unos cinco días. No vuelvo a calentar, volver a refrigerar ni mezclar ningún otro alimento con el arroz almacenado. No noté ningún problema con la textura, pero no soy un conocedor.

Según mi observación, duraría al menos 4 días en la nevera, pero sería tan difícil que no quisiera comerlo.

La mayoría de las veces, el arroz se puede guardar en la olla arrocera durante 3-4 días durante los días fríos y menos de 2 días cuando hace calor.

No confiaría en los últimos 3 días. Mucho después de eso y comenzará a secarse y será difícil recalentar y disfrutar.

Puede recalentar el arroz en el microondas o en la estufa; agregue aproximadamente 1 cucharadita de agua y cúbralo si lo está calentando en el microondas, o aproximadamente 2 cucharadas soperas si calienta la estufa y la tapa. Esencialmente lo estás humeando.

Escuché que el arroz cocido no puede guardarse en el refrigerador más de 3 días, luego prevenga que las bacterias comiencen a desarrollarse. Aunque puede ser adecuado para la comida por el aspecto, especialmente después de agregar un poco de agua y especias, pero realmente no vale la pena la molestia. Hay una pregunta: “¿Qué eliges cuando tienes hambre, y solo tienes pollo contaminado y arroz de calidad?” Muchas personas cometen el error y eligen el arroz, ya que consideran que la carne contaminada es más dañina. Esto no es verdad. La mayoría de las bacterias para carne mueren a altas temperaturas, a diferencia de las bacterias del arroz, que se desarrollan después. Por lo tanto, no arriesgue su salud con 5 días de arroz.

Cuando obtengo comida china, siempre tengo sobras. Esta es una manera fácil de mantener el arroz listo para comer hasta 5-6 días después, colóquelo en una bolsa con cierre hermético. El mayor problema con el arroz en el refrigerador es que pierde su humedad, lo que lo hace difícil. Si lo mantienes en una bolsa con cierre hermético, retiene la humedad dentro de la bolsa y el arroz permanece comestible. Si vas a recalentarlo, puedes poner el arroz en un bol y meterlo en el microondas con un poco de agua y listo. O bien, guarde una caja de arroz en la casa, luego puede hacer un lote de arroz fresco para disfrutar con las verduras que le sobraron

Las esporas luego germinan en bacterias si el arroz cocido se deja a temperatura ambiente. La bacteria produce toxinas que causan d & v si se comen.
El recalentamiento de NB no elimina las toxinas.
Enfriar el arroz cocido lo más rápido posible y guardarlo en el refrigerador por no más de 1 día antes de recalentarlo.

Por aquí solo dura un par o tres días como máximo. Es tan versátil que se agota rápidamente.
Si hiervo el arroz, cualquier resto de arroz se convierte en arroz frito, se sirve en una sopa, o se convierte en arroz con leche, o algo así. Como dije, es muy versátil.

El arroz es uno de los alimentos más baratos aquí. Una bolsa de 20 lb (8 kg) normalmente cuesta menos de $ 10.00. Funciona a unos 5 centavos por porción. Realmente no vale la pena arriesgar la salud por algo tan barato. Si compra arroz en bolsas más grandes, como bolsas de 40 #, el costo por porción se vuelve ridículamente bajo.

Si comienzas con arroz seco sin procesar, solo toma 15 o 20 minutos cocinar una olla, por lo que realmente no hay necesidad de usar arroz que ha estado demasiado tiempo sentado. La única razón por la que he tenido arroz en la nevera es que cuando hiervo el arroz normalmente cocino lo suficiente, así que tengo arroz extra para hacer arroz frito o congee al día siguiente.

Agregado de los comentarios:

No creo que me lo comería si tuviera más de 4 días, incluso si lo estuviese cocinando en otra cosa, y eso es para el arroz de mi propia nevera que cociné en mi propia cocina.

Si solo está tratando de decidir si puede comer las sobras en la nevera del comedor, responda que no se arriesgue. No tienes forma de saber cuánto tiempo estuvo sentado el arroz en un mostrador antes de ponerlo en el refrigerador. Si es arroz de la casa de otra persona, tienes la pregunta de cuánto tiempo permaneció en su mostrador, o en la parte trasera de su auto antes de que llegue a tu mostrador, y se quedó todo el rato sentado antes de entrar al refrigerador.
Con arroz de comida para llevar, los problemas son aún peores porque necesita pensar cuánto tiempo estuvo sentado el arroz en una bandeja de servir caliente antes de servirlo y dejarlo sobre los mostradores y detrás de los vehículos de reparto, además de la probabilidad de que estar contaminado por las plagas que tenga la cocina del restaurante. *

Como dije, el arroz es demasiado barato como para arriesgarse a enfermarse e incluso si las cosas no te ponen enfermo habrán sufrido cambios en el refrigerador. El arroz como todos los almidones se vuelve rancio. El almidón cocido es un gel y a medida que envejece comienza a cristalizarse en granos. El estancamiento se puede revertir un poco recalentando los almidones, como lo que hace la gente al tostar pan duro, pero en realidad nunca sabe fresco nuevamente. Rice también recogerá olores de otras cosas en la nevera.

* Tenga en cuenta que el arroz que queda caliente en el mostrador se desecharía de acuerdo con la mayoría de las normas de seguridad alimentaria.

el arroz cocinado en microondas durará de 3 a 4 días.

el arroz que se ha hecho después de drenar el almidón durará aproximadamente 6 días.

(tenga en cuenta que el rendimiento del refrigerador varía de un país a otro)

El arroz refrigerado se vuelve cremoso y solo sirve para hacer arroz frito.