Personalmente, me gusta tener dos tipos de toallas: las más baratas y las súper absorbentes. Los baratos son buenos mientras estás cocinando: limpiando superficies, dedos, cuchillos, tablas de cortar, sartenes calientes, jarras de apertura, cosas así. Los superabsorbentes son buenos para secar los platos. Hay muchas marcas diferentes de “microfibra”, y todas significan básicamente ser realmente absorbentes.
¿Cuáles son las cosas más importantes que debe buscar en un trapo de cocina?
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Estoy con Leo C. Stein, arriba. Las paletas de cocina absorben la grasa y los aceites que no se lavan fácilmente, dejando una opción de hervirlos, limpiarlos en seco o usarlos para limpiar el motor de su automóvil.
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