No veo la palabra “saludable” en ninguna parte de su pregunta.
Puedes freír pollo en una sartén, con la misma facilidad. Si te gusta la piel crujiente, no creo que nada pueda sustituir a la fritura. El único problema con el método de sartén es que el aceite tiende a salpicar, dejándolo con un poco de trabajo de limpieza después. Aparte de eso, funciona bien.
Las freidoras eléctricas son relativamente baratas. Debería obtener uno.http: //www.target.com/gp/detail….
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Buffalo Style Hot Wings a la parrilla
Esta receta está disponible con diferentes grados de calor. Voy a enumerar los ingredientes que uso para la salsa más caliente, lo que dejará sus labios ardiendo y definitivamente es demasiado caliente para los niños. Salir del jalapeño reducirá significativamente el calor, y dejar de lado el polvo de pimienta de cayena lo reducirá a casi nada. No importa de qué manera elijas ir, ¡el sabor es increíble!
Normalmente no soy de los que usan ingredientes prefabricados en mis recetas, pero Frank’s Cayenne Pepper Sauce es ampliamente considerado como la base principal de cualquier receta de ala caliente.
Ingredientes
Instrucciones
Al comenzar la salsa, tiene la opción de vinagre blanco o vinagre de sidra de manzana. El vinagre de sidra de manzana agrega un agradable toque que disfruto, pero es una diferencia sutil y no es un gran problema en ambos sentidos. Como mencioné anteriormente, si desea reducir el nivel de calor en la salsa, el jalapeño y la pimienta de cayena adicional son opcionales. Coloque todos los ingredientes anteriores en una cacerola y cocine a fuego lento. No hiervas Una vez que se alcanza a fuego lento, está terminado. ¡Póngalo a un lado mientras cocina el pollo!
Coloque el pollo en la parrilla a fuego lento. Lo único que no quieres es quemar el exterior mientras que el medio permanece rosado. Si tiene una parrilla en niveles, colocar el pollo en el nivel superior es probablemente su mejor opción. Si solo tiene un nivel, trate de agrupar su pollo en los bordes del fuego y no directamente sobre él. Cocine el pollo hasta que esté apenas por debajo de su nivel de cocción preferido. Retire el pollo de la parrilla y cúbralo bien con salsa. Coloque el pollo de nuevo en la parrilla y muele los granos de pimienta negra en la parte superior. Finalmente, cocine hasta que estén listos. ¡Es hora de hundir tus dientes en la grandeza!
Si disfrutaste esta receta, echa un vistazo a algunas de las otras recetas en este artículo: 4 de julio Cookout Choices
Pollo “frito en el horno”, que Chris Piazza describió, es un viejo remedio, para evitar las grasas y la limpieza, o para reemplazar la freidora. Sumerja las piezas de pollo (marinado / en salmuera?) En un revestimiento que producirá una superficie crujiente y hornee.
Entre las cosas que he mezclado con la harina utilizada para cubrir el pollo están (elija uno):
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