Corning Ware (o CorningWare) fue una marca registrada de Corning Glass Works para utensilios de cocina hechos de piroceram, un material blanco de vidrio y cerámica que se desarrolló como parte de la investigación de conos de nariz resistentes al calor para misiles balísticos. Fue introducido en 1958.
En 1998 Corning se escindió de la división que fabricaba productos de consumo como Corning Ware y lo vendió a Borden, con el fin de concentrarse en productos de vidrio industrial, en ese momento principalmente fibra óptica. Se requirió que Borden dejara de usar el nombre Corning para el año 2001. Por lo tanto, en el 2000 cambiaron el nombre de “Corning Consumer Products” a “World Kitchen Inc”, también compraron varias otras compañías de cocina y utensilios de cocina. Como parte de la desintegración de Borden WKI pasó por una reorganización del capítulo 11 en 2002 y se tomó en privado en 2004. Todavía se les permitía seguir utilizando la marca comercial Corningware.
En la década de los 90, Corning dejó de vender productos hechos de piroceram en las Américas, pero parte de esta se reintrodujo en 2009. Desde mediados de los años 90, se vendieron muchos productos con el nombre Corningware fabricados con gres blanco vidriado convencional.
Si tiene un producto Corningware que fue etiquetado como “no apto para el uso de la estufa”, este es un gres, no hecho de piroceram
Entonces, la respuesta técnica a su pregunta es que Corning es una compañía que fabrica productos de vidrio industrial como cables de fibra óptica y vidrio de gorila para pantallas de teléfonos celulares. Corningware es una marca de utensilios de cocina utilizada por World Kitchens International.
Pero sospecho que lo que realmente está preguntando es cuál es la diferencia entre los productos Corning originales hechos de piroceram y los posteriores hechos de gres. Pyroceram es resistente al choque térmico, puede estar sujeto a cambios bruscos de temperatura sin romperse, debido a su contenido de vidrio parcial, tiene un aspecto distintivo y a menudo tiene costuras que quedan de las letras moldeadas y levantadas, es altamente resistente a los arañazos y difícil de romper . El gres nunca tendrá el aspecto ligeramente translúcido del piroceram y casi siempre tendrá las costuras moldeadas antes de disparar. En caso de duda, nunca use un plato Corningware en la estufa a menos que esté 100% seguro de que está hecho de piroceram
