¿Alguien tiene una receta de tiramisú muy rápida y fácil?

Sí, mi receta es súper fácil. También tengo un video también.

Si traes a una fiesta, utilizo una bandeja de aluminio que viene con una tapa transparente. Es mucho más fácil de transportar y desechable. Puede variar esto simplemente cortando todos los ingredientes a la mitad si usa una bandeja de aluminio más pequeña. Uso la bandeja de aluminio más grande o hago 2 láminas pequeñas para esta receta. Dana hizo 2 pequeños contenedores de plástico Ziploc para esta receta.

Ingredientes:

3 paquetes de galletas con dedos de dama (Jewel / Albertsons Fresh Bakery) o pueden sustituirlas con las crujientes galletas italianas con dedos para señora. Puedes usar cualquier tipo de pastel también. Solo algo que absorberá el líquido.

2 queso pequeño de mascarpone

2 pequeños pudines instantáneos de vainilla (siga las instrucciones para el relleno del pastel, utilizando la mitad y la mitad en lugar de leche)

1 cuarto de galón de crema batida

1 cuarto de litro y medio o leche (prefiero la mitad y la otra mitad porque es más rica que la leche, pero la leche también está bien)

1 o 2 tazas de café fuerte (no tiene que ser exacto). Hago 1 a 2 tazas y arrojo lo que no uso.

½ a 1 taza de Kahlua (opcional a su gusto) cacao en polvo

virutas de barra de chocolate (use un pelador de patatas en el borde de la barra de caramelo para decorar encima con cacao en polvo)

Proceso:

1. Prepara el pudín primero.

2. Dobla en queso mascarpone.

3. Prepara 1 o 2 tazas de café fuerte.

4. Mezcle el café fuerte con ½ a 1 taza de Kahlua al gusto.

5. Batir la crema batida hasta que esté firme, pero no batir demasiado.

Comience la estratificación desde abajo con galletas en la parte inferior del plato.

Trabaja como una lasaña asegurándote de que todas las galletas estén absorbiendo la mezcla de café / Kahlua. Remojarlos, pero no hacer sopa. Cada cookie debe estar cubierta de líquido.

Refrigere hasta la hora de servir. Esto se puede hacer unas horas antes, pero cuanto más se enfríe, mejor. Se puede refrigerar durante unas horas o un día o dos antes de servir. Se congela muy bien y hace una mejor presentación para servir, ya que puede cortar rebanadas y colocar en platos.

Aquí está mi parte
La receta también se puede encontrar en el siguiente enlace

http://angsarap.net/2012/06/08/t

Ingredientes
6 yemas de huevo
1 taza de azúcar blanco
250 g de queso mascarpone
250ml de crema fresca
2 paquetes de dedo de dama
1 1/2 taza de expreso muy fuerte
1 taza de chocolate negro, virutas
cacao en polvo, para quitar el polvo
Método
1. En una caldera doble mezcle las yemas de huevo y el azúcar a fuego lento, cocine durante unos 10 minutos mientras revuelve constantemente. Retirar del fuego y batir las yemas hasta que espese.
2. Agregue mascarpone en la mezcla de yema y bata hasta que se combinen.
3. En otro tazón mezcle la crema batida hasta que forme picos rígidos.
4. Doble la crema batida y la mezcla de mascarpone juntas y déjelas a un lado.
5. Ponga el café en un plato o plato poco profundo y luego sumérjalo en los dedos de una dama de a uno por vez, remoje solo por unos segundos y asegúrese de que no estén húmedos.
6. Coloque una capa de dedos empapados de café en el fondo de su plato para servir, luego tome un poco del relleno de crema, y ​​luego coloque virutas de chocolate encima. Repita este proceso hasta que tenga de 2 a 3 de estas capas y luego termínelas con una crema de relleno en la parte superior y adornar con virutas de chocolate.
7. Enfríe bien, cubra con cacao en polvo y sirva.

1 paquete 7 oz Ladyfingers
1 envase de 12.3 oz de queso Galbani Mascarpone
Azúcar 2T
1 taza de espresso recién hecho
1 C de agua
3 huevos grandes
chocolate en polvo
Ameretto di Saronno
pizca de sal

Agriete y separe los tres huevos, los blancos en el recipiente y las yemas en otro

Con un batidor eléctrico, bata las claras de huevo y agrega una pizca de sal hasta que esté tersa y buena.

Batir la yema con el azúcar durante tres minutos a alta velocidad

Agregue el queso Mascarpone a las yemas y bata durante 2 minutos

Agregue el Amaretto di Saronno en la mezcla de mascarpone

Doble las claras de huevo lentamente en la mezcla de mascarpone

Vierta el café exprés recién hecho y el agua en un plato hondo en medidas uniformes

Sostenga los dedos de dama con los dedos y rápidamente moje en el café. mezcla de agua y cuente hasta 2, asegúrese de obtener ambos lados. Alinee los dedos húmedos de la dama en un plato para servir.

Con una espátula extender cuidadosamente la mezcla de mascarpone en la parte superior

Haz una segunda capa de dedos de dama y repite la capa de mascarpone

Cubra con chocolate en polvo salpicado con un esguince y rallar algunos trozos de chocolate duro en la parte superior para adornar .. Refrigere por lo menos una hora.

Mejor si se hizo el día anterior y cubra con una envoltura de plástico pero coloque mondadientes en los lados y en la parte superior para que la envoltura quede suspendida sobre la torta … Espolvoree los huecos de los dientes con cocoa antes de servir.