¿Cuál es tu receta de propagación favorita?

Supongo que estás preguntando por algo que esparcirías en una galleta, así que aquí va. Mi abuela solía hacer esto y luego mi hermano y yo a medida que crecíamos hizo que nuestra madre supiera cómo hacerlo, ahora lo hacemos para nuestros propios hijos:

1. Tome una cebolla y use un microplano u otro rallador fino, ralle alrededor de dos cucharadas de cebolla. Debería ser como la consistencia de compota de manzana. Dejar de lado.
2. Ponga un paquete de queso crema ablandada en un tazón (no es una porquería batida)
3. Agregue un par de cucharadas de salsa Heinz Chili. Use un batidor eléctrico hasta que quede suave y cremoso. Buscamos un color rosado o salmón, así que agregue un poco más si es necesario.
4. Ahora la parte difícil. Agregue aproximadamente la mitad de la cebolla al tazón y mezcle suavemente. Dale un gusto. Siga agregando poco a poco hasta que solo obtenga la cebolla como sabor de fondo. El truco es no ir demasiado lejos o probará cebollas crudas.
5. Enfriar en el refrigerador

Este dip / spread es genial en galletas saladas. Lo siento, no tengo las medidas exactas, pero no es difícil lograr el nirvana cracker simplemente agregando un poco a la vez con la cebolla. La salsa de chile se puede jugar con dos, pero siempre tuvimos algo de color salmón o un poco más ligero.