receta de pasta blanca
Tiempo de preparación
20 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
Tiempo Total
¿Cuáles son algunas recetas de comida deliciosa? Tengo mucha hambre, pero no sé qué comer.
50 minutos
Receta fácil de pasta con salsa blanca | receta de pasta en salsa blanca
Curso: pasta
Cocina: internacional
Porciones:
porciones
Autor: Cocina de Hebbar
Ingredientes (1 taza = 250 ML)
para salsa blanca:
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de maida / harina natural / harina para todo uso
- 1 taza de leche
- ¼ cucharadita de pimienta triturada
- ¼ cucharadita de hojuelas de chile rojo
- sal al gusto
para pasta hirviendo:
- 1 taza de pasta penne / cualquier pasta de su elección
- 5 tazas de agua o según sea necesario para hervir
- sal al gusto
para la pasta:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- ½ pimiento verde finamente picado
- ½ pimiento rojo finamente picado
- 10 floretes de brócoli
- 3 cucharadas de agua o según sea necesario
- ¼ cucharadita de pimienta triturada
- sal al gusto
- algunas hojas de albahaca picadas
- ¼ cucharadita de hojuelas de chile rojo
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
Instrucciones
salsa blanca para la receta de pasta:
- en primer lugar, en un recipiente grande, agregue mantequilla y saltee el ajo.
- también salte a maida.
- Además, agregue leche en 3 lotes y bata 2-3 veces.
- continúe batiendo hasta que se forme una pasta espesa.
- luego, agregue pimienta, hojuelas de chile rojo y sal.
- mezcle bien y hierva la salsa. mantener a un lado.
receta de pasta de cocina:
- en primer lugar, en un recipiente grande, agregue agua, pasta y sal.
- cocinar la pasta durante 10-12 minutos.
- finalmente drene la pasta y manténgala a un lado.
receta de pasta con salsa blanca:
- en primer lugar, en una sartén grande, caliente la mantequilla y saltee las cebollas.
- también saltee las verduras.
- luego agregue la salsa blanca preparada y saltee bien.
- también agregue poca agua.
- Además, agregue pasta hervida.
- luego sazone con sal y pimienta.
- dar una buena mezcla y agregar hojas de albahaca, escamas de chile.
- mezclar aún más y transferir a un tazón de servir.
- finalmente rallar queso parmesano y servir.
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