Solía ser extraño para un hombre cocinar, pero solía ser normal que una niña cocinara. Ahora, es normal que los hombres y las niñas no sepan cocinar. A pesar de la gran cantidad de libros de cocina que se publican cada año, parece que cada vez menos seres humanos tienen alguna idea de cómo alimentarse sin una pizza de calabaza integral de Whole Foods.
Mi hija se quitó los pantalones de un grupo de jóvenes esposas militares al hacer una simple salsa blanca vieja una vez. Se quedaron, mirando dentro de la olla mientras ella agitaba la leche en el roux, haciendo extraños ruidos de sorpresa y asombro. Una de ellas dijo que en realidad nunca pensó de dónde vienen “las salsas”, suponiendo que provengan de latas o algo en la sección del congelador. Mi hija, que es alta, rubia y esbelta, causó una gran impresión en los jóvenes oficiales que eran amigos de mi yerno, no porque sea tan bonita, sino porque puede cocinar desde cero. Nadie más tenía una esposa que pudiera cocinar. Lo bueno es que mi yerno también puede cocinar. Déjame decirte, sus tres hijos comen muy bien, y de todos los grupos de alimentos.
Entonces, sí, como hombre, aprender a cocinar es una súper idea. Podría marcar la diferencia entre una mujer que te aguanta y una mujer que te ama con todo su corazón.
