El proceso de una receta no está protegido. Qué orden hacer los pasos, qué pasos son, y así sucesivamente. Tampoco es la lista de ingredientes, ya que cualquier lista de hechos es hechos y hechos no pueden ser con derechos de autor.
Pero la redacción exacta que utiliza en las instrucciones es una elección creativa. Da argumentos para demandar, pero no es garantía de ganar. Si el autor original es extremadamente minimalista, puede ser difícil para ellos afirmar que su redacción es única. Si la lista de ingredientes es seguida simplemente por: mezclar en molde y hornear a 300F, buena suerte con su demanda si demanda cuando alguien copia eso.
Los problemas de derechos de autor son EXTREMADAMENTE específicos para cada caso. Entonces las pautas son imposibles. Simplemente diría que agregar un consejo que no es estrictamente necesario para la receta es la mejor manera de asegurar que haya realizado un trabajo que pueda defenderse legalmente.
El plagio es reclamar escribir algo que no escribiste. (Presumiblemente, de algo no protegido por derechos de autor.) No es ético, lo que varía en “maldad” dependiendo de su posición. Si una estrella de Food Network estaba plagiando, podrían ser despedidos. Si fuera un columnista de un periódico sobre cocina, serían absolutamente despedidos; el periodismo no tiene tolerancia al plagio.
