El valor de calor de un aceite es la cantidad de energía calorífica (J / Btu) liberada cuando se quema una unidad de masa o volumen de combustible (aceite) (reacción de combustión).
Durante la combustión de la reacción, el carbono y el hidrógeno en el aceite (mezcla de hidrocarburos) reaccionan con el oxígeno presente en el aire que forma el agua y la energía liberadora de dióxido de carbono en forma de calor y luz. Siempre que sea una combustión completa.
La combustión incompleta conduce a la formación de monóxido de carbono, deposición de humo y hollín que es indeseable.
