¿Quién es el mejor chef estadounidense?

Martha Lou, en Martha Lou’s Kitchen en Charleston, Carolina del Sur.

Supreme Content

Chefs: ¿Cuáles son algunos de los factores que uno debería considerar al establecer el menú de un restaurante famoso?

Ciencia de los alimentos: ¿Cuál es la mejor manera de cortar limón / lima?

¿Qué sería un regalo genial para comprar para un chef cordon bleu? Me gustaría que fuera algo que usaría en su cocina. Con suerte, él lo apreciaría. Agradecería las sugerencias.

¿Qué es difícil o inconveniente cocinar en casa pero es fácil de pedir en el restaurante?

¿Cuál es su opinión sobre Vahchef / Vah Reh Vah?

More Interesting

¿Cómo entrevista a un chef?

¿Cuáles son algunas ideas creativas para comenzar una pequeña empresa para un chef / cocinero?

He leído en una lista de correo que, durante una preparación de sushi, para mantener el salmón fresco, algunos chefs japoneses ponen el salmón en una caja junto con algunos tiburones pequeños. El razonamiento es que esto mantendrá al salmón moviéndose activamente. Hecho o mito?

¿Hay cocineros de estrellas Michelin con alergias?

Al igual que el cronut (croissant y donut), ¿qué otros ejemplos de fusiones de alimentos se han hecho populares?

¿Alguna vez has visitado el restaurante de un famoso chef?

Queridos chefs si te salieses, ¿te llamarían chef o cocinero?

¿Le parece pretencioso cuando un chef nombra un restaurante después de sí mismo?

¿Cómo es salir a comer en un buen restaurante si trabajas como chef o sumiller de alta gama?

De la granja a la mesa: propiedad del restaurante: ¿cuáles son los mayores inconvenientes para los chefs al usar productos cultivados localmente aparte del costo?