Gracias por A2A.
Tendrás que estudiar administración hotelera o artes culinarias en cualquier instituto de renombre. Proporcionan la capacitación necesaria (pasantía). Aquí hay algunos de ellos
Instituto Internacional de Artes Culinarias, Nueva Delhi
Diploma de 1 año
ACADEMIA ASIÁTICA DEL ARTE CULINARIO
Si no quieres un título profesional, aquí hay algunos cursos que encontré. The Knead to Cook: 6 cursos de cocina en Delhi.
Puede acercarse a cualquier restaurante y ofrecerles ayuda a cambio de recibir capacitación. Un amigo mío hizo esto, trabajó sin sueldo durante un año en un restaurante, pero se entrenó a cambio de su trabajo.
Buena suerte 🙂
