¿Cuánto dinero puede ahorrar cocinando comidas en casa?

Depende de lo que estás cocinando en casa. La cocina casera puede superar fácilmente el costo de comer fuera si usa ingredientes caros o exóticos. A veces uso trufas en mi cocina casera, pero nunca las ofrecía en el restaurante. Otros factores a considerar son que muchos restaurantes, especialmente las cadenas, tienen la ventaja de la economía de escala. Dicho esto, generalmente es más barato si solo consideras los ingredientes.

Una Big Mac cuesta alrededor de 4 dólares y tiene alrededor de 100 g de carne magra 80%, algunas lechugas, tomates, pepinillos, mayonesa y pan.

La carne de vacuno costaría alrededor de un dólar en el supermercado, mientras que los demás ingredientes podrían acumular hasta un dólar como máximo. Entonces, estás ahorrando bastante allí. ¿Sabrá tu Big Mac casera lo mismo o tan bueno como BK’s? Tal vez no. O tal vez va a saber mejor. Pero en cualquier caso, estás ahorrando dinero.

Pero si te gusta la cocina casera, comerás mucho más por comida que en BK.

Editar: Reemplaza todas las instancias de BK con McDonald’s. Estoy realmente fuera del circuito cuando se trata de comida rápida jajaja.

Vivo en India y creo que uno puede ahorrar mucho a corto y largo plazo si opta por comida casera.

Hay pocas razones para eso,
1) India es un país donde las verduras son más baratas en comparación con las comidas en establecimientos de comida rápida como McD y Pizza Hut.
2) Comer todos los días en restaurantes locales o en establecimientos de comida rápida no es bueno para la salud a largo plazo (digamos 2 años). Mata lentamente, ya que uno podría adquirir enfermedades relacionadas con el estilo de vida, entre las cuales los problemas relacionados con los sistemas gástrico / intestinal y cardiovascular están muy extendidos.
3) Podemos controlar la calidad de los ingredientes y optar por opciones mejores y saludables, como pan de trigo integral para sándwiches y arroz integral como alimento básico.
4) Podemos tenerlo caliente y recién preparado. La comida india típica se sirve caliente y recién preparada, y tiene un sabor increíble cuando se sirve así.
5) El tiempo de cocción realmente depende de la preparación previa, la preparación y la práctica.

Prefiero comer uno o dos platos a la hora del almuerzo y la cena. Por lo general, tengo un tazón de cereal y una fruta fresca en el desayuno. Almuerzo de dos platos que tiene Roti (pan ácimo sin levadura típico de India), arroz blanco, sopa de lentejas / legumbres / verduras cocidas y picantes, requesón / yogurt / suero de leche y sopa de lentejas / legumbres con ensalada. En la noche prefiero haber cocido frijoles al vapor, una fruta y agua de limón.

Las estimaciones sobre la proporción de comida casera versus el costo de los restaurantes varían de dos a diez veces más caras. Tenga en cuenta que la industria de comida rápida acumula alrededor de $ 100 mil millones (con una B) en ventas cada año .

Un costo oculto son los desembolsos posteriores a la atención médica que deberá realizar después de comer fuera todo el tiempo. A menos que esté cenando en el cuartil superior de restaurantes, gran parte de la comida que le sirven está cargada de sal, azúcar, aceite y otros ingredientes no saludables. La comodidad no es barata.

No creo que puedas guardar (diferentes accesorios de valor … como tiempo para cocinar, limpieza, velocidad de entrega de alimentos) …. pero sabes cómo se maneja la comida y la calidad que has usado.