¿Cuántas personas en los Estados Unidos realmente comen ensalada de papa?

La ensalada de papa es bastante popular en los Estados Unidos, especialmente como un plato de verano para picnics. Todos tienen su propio toque de la receta, algunas personas agregan huevo duro o apio picado y cebolla. La mayoría de las personas sazonan con sal, pimienta y espolvorean la parte superior con pimentón o eneldo.
El condimento es en realidad la parte más fácil. Incluso si una mezcla de especias tuviera un excelente sabor en una ensalada de papa, no lo comercializaría como una simplificación del proceso. A menos que hierva las papas y corte las verduras frescas para usted, realmente no puede hacer la ensalada de papa mucho más fácil.

Crecí en SE PA, es un plato muy popular allí, especialmente en el verano.

Hago una buena cantidad de cocina, y haré una sugerencia. Cuanto más general sea su combinación, mayor será su potencial de ventas. Aplico la misma regla a mi armario de especias como mis electrodomésticos y compro solo “unitaskers” verdaderamente necesarios.

Si compro una botella de especias que solo uso en ensalada de papas, probablemente ya habrá superado el sabor máximo para cuando termine la botella. Tiendo a comprar solo algunas mezclas de especias y todas tienen una amplia variedad de usos.
Típicamente Old Bay, Mrs Dash, Tony’s Cajun y una versión genérica de “Chicago Steak Seasoning”. Aparte de eso, compro hierbas y especias individuales.
¿Cómo funcionaría tu mezcla en una ensalada de macarrones? En papas al horno con crema agria? ¿Ensalada de huevo? ¿Pescado o aves de corral? ¿Qué tal un condimento vegetal para todo uso? ¿Sopas o guisos?

Espero que sea útil, la mejor de las suertes.

Con el fin de proporcionar la mejor respuesta posible a esta importante pregunta, he vuelto a la fuente putatuve de la ensalada de papas, Alemania. Primero, sin embargo, aclaremos un punto importante: la ensalada de papa no es una ensalada; es un plato de acompañamiento. Y no es estrictamente alemán, ya que hay tipos de ensaladas de papa en muchos países, desde los lugares de mayonesa en el norte hasta los lugares de aceite de oliva en el sur.

Solo puedo postular cuál es el número estadístico real que busca, pero podemos comenzar con la población estadounidense: 318,935,000. Si el cien por ciento de los estadounidenses en la ensalada de papas con regularidad, ese sería su número. Garrison Keillor, los tipos que habla en favor de Americana, deja en claro que la ensalada de papa y la cazuela de atún son principalmente alimentos protestantes que se encuentran con mayor frecuencia en los sótanos de las iglesias. Eso reduciría nuestro número al 48% de la población de EE. UU. Aunque está claro que el 2% de los mormones también lo favorecerá. Puedo decirte que un buen funeral católico generalmente tendrá un poco de ensalada de papas, pero es más como un 50% con ellos [y los católicos son un 22%]. Eso te lleva a un 61%.

Los “nones” ahora constituyen el 20% del país [y un porcentaje mayor de Quora] y sospecho que son tan variados como cualquier grupo que encontraríamos. Sospecho que los incondicionales ateos de Richard Dawkins -quizás el 25% – evitarían las cosas solo porque les recuerda a los sótanos de la iglesia, pero tenemos esos “nones” que simplemente han caducado lo que fueron en primer lugar y ellos, como el resto de nosotros, no pensamos en hacer un banquete durante ese picnic familiar de julio. Eso nos lleva al 75%.

Entonces, la cantidad real de estadounidenses que comen ensalada de papa ahora es calculable: .75 × 319,000,000. Eso sería aproximadamente 239,000,000. Eso supone que eres capaz de producir una ensalada de papa sin gluten; si no, puedes cortar otros 40 millones.

Definitivamente no estoy en tu mercado. Las únicas especias que quiero en la ensalada de papa son sal y pimienta. La cebolla y el apio proporcionan todos los tonos de hierbas que necesito al agregar el elemento de crujiente deseable.

Si quiero especias en mis papas, iré por patatas bravas o alguna preparación india.

Puede sorprender a todos los que escriben aquí, pero las papas son originarias de Perú. La ensalada de papas, papas fritas y papas fritas son muy recientes en la historia de la comida de gran parte del mundo. ¿Por qué la gente de todo el mundo no debería cultivarlo y disfrutarlo? Los nativos de Perú todavía cultivan la papa como lo han hecho desde tiempos inmemoriales. Es uno de los alimentos más nutritivos en la tierra.

No estoy seguro de qué especias te gustaría en la ensalada de papas. Lo mejor que puedo hacer es hervir las papas en rodajas o en cubitos, enfriarlas ligeramente, agregarlas a un cuenco que contenga una mezcla de vinagre de sidra de manzana, mostaza inglesa seca, sal y pimienta blanca, doblarlas y cuando esté aún más fría, agregue mayonesa y revuelva para incorporar. Ajuste los condimentos y deje enfriar hasta que esté listo para servir.

El problema con cualquier mezcla de especias, específica de un alimento popular y ampliamente elaborado, como la ensalada de papas, es que cada cocinero (y su familia) tiene su propia idea sobre lo que es correcto para su receta. Yo, casi nunca uso mezclas de especias. La excepción son las mezclas comerciales de especias de vida larga que se han incorporado a las recetas familiares, como Adobo [Productos Goya].

He estado tratando de pensar en una forma no inflamatoria de decir que este tipo de platos (ensalada de papas, ensalada de pasta, ensalada de pollo) son cosa de gente blanca, no de todos, pero realmente no puedo. Entonces, voy a sugerir que veas este impresionante clip de la película Undercover Brother.

voy a di que tu mezcla de especias suena como una marcada mejora sobre su solución jajaja

Creo que solo depende de la región. Mis padres realmente no han sido fanáticos de eso, pero ambos son de los Estados occidentales. Lo disfruto bastante, como lo hacen muchos de mis amigos (técnicamente, seremos los consumidores del mañana), por lo que solo depende de dónde trates de venderlo.

No me gustan las especias para que las tuyas no me exploten? En su opinión, quema otras ensaladas de papa.

En realidad, son testimonios de mis clientes que dicen que destruye todas las otras ensaladas de papa. 😉