Ingredientes para pizza de pollo
Harina APF / Maida – 2 Copas (hace una pizza Pan de 16 “)
Levadura – 1tsp
Sal – 1 / 2tsp
Azúcar – 1tsp
Agua + leche – 1/2 taza
¿Cómo hago una pizza perfecta en un horno de cocina normal?
¿Caliento salsa holandesa de un tarro para servir con vieiras?
Aceite de oliva – 1tsp
Jugo de pollo – 1/2 taza (descrito debajo)
Elementos para Topping:
Cebolla cortada / Tomate / Aceitunas negras / BellPepper – 1 taza
Pollo deshuesado – 300 gms
Queso Mozerella Destruido – (Según se requiera)
Método:
• Prepare la salsa de pizza hecha a medida.
• Corte el pollo en finos cortes largos, saltee en el recipiente con poca agua, polvo de pollo masala, sal y pimienta hasta que las tiras de pollo.
• Como vamos a calentar nuevamente, no se siente apretado para que toda el agua se disipe.
• Separe el pollo de su jugo. Utiliza el jugo para configurar la base / mezcla.
• Caliente el agua + drenaje incluyendo azúcar, levadura y mezcle bien durante 10 minutos.
• Cuando el espumoso en la parte superior se mezcle bien y agrégalo a la harina.
• Agregue el jugo de pollo y la sal, amase bien a la masa delicada. Utilice el rodillo y extienda por igual a la forma circular o cuadrada que desee.
• La pizza para platos tiene una base gruesa, así que espesé / doblé todos los bordes como había visto en la foto.
• Pinche con un tenedor y permita que la levadura envejezca durante 2 horas.
• Una vez hecho, prepare la base a 400 ° F por 10 minutos o hasta que los bordes se vuelvan más oscuros.
• Aplique aceite de oliva sobre los bordes de la base de pizza preparada (opcional).
• Aplique salsa de pizza al resto de la parte en ese punto, incluya las fijaciones, por fin mejor con cheddar.
• Hornee en la estufa a 400 ° F durante 7-10 minutos (expulse cuando el queso cheddar se ablande totalmente).
• Agregar jugo de pollo hace que la pizza también se vea sombreada de forma celestial y amarillenta.
Trate de no incluir el jugo de pollo caliente o la mezcla de levadura en la harina, enfríe y mezcle.