¿Cuál es la temperatura exacta para hornear una magdalena en el microondas?

350F durante aproximadamente 45 segundos funcionó para mí. Pero, de nuevo, depende del dispositivo y su configuración.

Recomiendo que busque en línea su marca y modelo específicos, o pruebe lotes pequeños con temperaturas variables.

Nunca he cambiado la potencia / temperatura en mi microondas, por lo que no estoy seguro de cuál es la configuración, pero cuando hago tortas, a una altura de 5000 pies, cocino durante 1 minuto y 30 segundos.

(Mi base para pastel de tazas a continuación)

1/4 taza de harina

1/4 cucharadita de polvo de hornear

1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/8 cucharadita de sal

2 1/2 cucharadas de azúcar

1 cucharada de aceite

1 cucharada de “leche” (Yo uso leche de almendras, pero el agua u otra leche / soda / jugo funcionaría)

* vainilla opcional, chorro

* si está demasiado seco, usa más leche

(Esto tampoco está plagiado, esto es de mi blog de comida personal)

Estoy de acuerdo con Yash en que no hay una temperatura exacta para las tortas de la taza, depende del tipo de pastel de la taza que esté haciendo, va de 2 minutos a 15 minutos también.