¿Cuál es el mejor lugar para comer pollo y cordero en Delhi?

¡Sabroso! Si el precio no es un problema, vaya a Dum Pukht o Bukhara en ITC Maurya. Dum Pukht tiene una hermosa decoración Awadhi y un servicio excepcionalmente atento. Su cordero Nihari (carnero lento cocido con especias calientes)…
¿Cómo preparas pollo sobre arroz para que tenga un sabor similar al del carro halal en 53 y 6?

Se trata más de prepararte a ti mismo. El sabor es diferente para aquellos que han esperado en línea durante mucho tiempo. Para aclarar, creo que la diferencia entre este carro halal y todos los otros menos populares…
¿Cómo se hacen los tacos de pollo?

Personalmente, me gusta marinar algunas partes de pollo en ajo picado, cerveza, sal / pimienta, hierbas, todo lo que tengo a mano, y luego asarlo en la barbacoa. También me gusta comprar chiles poblanos y asarlos hasta que…
¿Hay algún lugar en San Francisco donde pueda obtener ensalada de pollo china tan buena como la de Tao Tao en Sunnyvale?

R & G Lounge estaba cerca pero no tan bueno como Tao Tao.
¿Por qué el pollo es una referencia de gusto común?

El pollo es una referencia de sabor común ya que casi toda la población humana con acceso a las aves de corral (no vegetarianos) lo consume de manera regular. Incluso si es segundo solo en el consumo mundial…
¿Cuál es la mejor receta para pollo piri piri?

Aquí está la auténtica receta peri-peri que seguimos de África que me dieron mis compañeros portugueses de angola / mozambique, conocidos en esta parte del mundo como la receta de Mama Rahim. Suponiendo 12 patas de pollo: El…
¿Dónde puedo encontrar la mejor receta china de pollo con cinco especias?

Use su receta favorita de pollo frito. Si macera el pollo antes de cocinarlo, ponga 1 cucharadita de polvo de cinco especias en el adobo. Ponga 1 cucharadita de polvo de cinco especias en la harina o migas…
¿Cuáles son los pros / contras de butterflying un pollo (para asar) versus trussing?

Hay varios pros en Butterflying: Con un pollo atado, la carne de la pechuga generalmente se sobrecalza cuando termina la carne oscura. Un pollo con mantequilla extiende la carne oscura lo suficiente como para que todo pueda terminar…
¿Cuál es el mejor tipo de condimento para pollo?

En Londres, tuve un compañero de piso chino que me enseñó a frotar pollo con lingotes, cinco especias chinas y pimienta negra. Es sorprendentemente delicioso. No es una especia tradicional, lo sé. De hecho, todo lo contrario.
¿Cómo asar un pollo?

He usado este método infalible para asar un pollo docenas de veces, con gran éxito. Cómo asar el pollo entero perfecto Obtener una asadera Frote la sal, la pimienta, la mantequilla y cualquier otra especia que quiera debajo…