¿Qué sugerencia le gustaría dar para los fideos Maggi en India?

Deja de hacer el tonto con nosotros.

Esta es mi pregunta favorita sobre los fideos instantáneos y lo que es más popular en India: Maggie.

Se requiere comida nutritiva para el proceso de proporcionar u obtener los alimentos necesarios para la salud y el crecimiento.

Maggie (fideos instantáneos) no son nutritivos. Odio decir esto porque es una de mis comidas favoritas. ¿Por qué creo que no es saludable?

Vamos a despojar los ingredientes de fideos Maggie uno por uno, ¿verdad?

Tallarines:
1. Atta : Esto es engañado para ser considerado como Whole Wheat. Pan comido. Esta comida es gente procesada, no hay nada de “nutriente entero” al respecto. [1]
2. Harina de trigo : ¿enriquecida o procesada o artificial o con almidón? ¿Te importa agregar más detalles Nestlé?
3. Aceite vegetal comestible + sal + goma de guar : estos ingredientes son imprescindibles para mantener unidos los fideos y ayudar a que los alimentos procesados ​​permanezcan más tiempo. La sal es una sustancia química conocida por preservar los alimentos.

Tastemaker / Masala:
1. Vegetales deshidratados : estos vegetales carecen de nutrición. Estos no son saludables ya que están deshidratados, es mejor que no agregue ninguno de estos. La cantidad de “vegetales” deshidratados es literalmente ni siquiera un puñado. No conocemos su equipo ni el proceso de deshidratación. A veces me pregunto si incluso son verduras de verdad.
2. Azúcar : la cantidad total de azúcar utilizada para preparar 1 paquete de fideos instantáneos parece ser inferior a 5 gramos. Lo cual no es creíble Esta información puede ser incorrecta.
3. Polvo de tallarines : mi suposición es que esto es “polvo de caldo”. Es un vegetal en forma de polvo, con sal reducida, gluten y levadura libre. Está hecho de proteína vegetal hidrolizada, almidón de patata, sal marina, aceite de palma, apio, cebollas, zanahorias, almidón de maíz, cúrcuma, pimienta blanca, ajo, macis, nuez moscada y perejil.
4. Especias mezcladas : esto está bien. Podrían ser especias secas que no están nada mal.
5. Proteína hidrolizada de groudnut : la proteína hidrolizada en los productos indica la presencia de glutamato monosódico o glutamato monosódico. Hallazgos recientes han encontrado que el glutamato monosódico causa lesiones cerebrales, muerte neuronal cerebral, obesidad y diabetes en ratones.
6. Cebolla en polvo : OK. Mojarán la cebolla en un jarabe de azúcar / caramelizado y la deshidratarán para molerla en polvo. ¿Este azúcar se cuenta?
7. Color (150d) : uno de los colores Caramelo utilizados en alimentos altamente procesados. Caramelo de amoníaco con sulfito, caramelo a prueba de ácidos, caramelo con bebidas gaseosas [3]
8. Sal + Aceite vegetal + Polvo de ajo : Están bien, pero una vez más, se combinan, se deshidratan y se muelen para aumentar su vida útil durante varios años.
9. Agente acidificante (330): el ácido cítrico (E 330) aumenta la actividad de muchos antioxidantes, pero no es antioxidante en sí mismo. Se usa principalmente como regulador de la acidez y como compuesto aromático. Además, aumenta la consistencia del gel en las mermeladas y disminuye el pardeamiento enzimático en frutas y productos de fruta. [4]
10. Mejorador de sabor (627) : aislado de sardinas o extracto de levadura; no permitido en alimentos para bebés y niños pequeños. Las personas con gota, hiperactividad, asmáticos y sensibles a la aspirina deben evitarlo. Se encuentra en fideos instantáneos, papas fritas y tentempiés, arroz salado, verduras enlatadas, embutidos, sopa de paquetes. [5]

El mayor problema, dada esta información es:
1. No tenemos idea de los porcentajes de dichos ingredientes agregados. ¿Por qué importan los porcentajes? Por ejemplo, ¿cuántos gramos de sal se agregan? ¿Qué cantidad de Color y azúcar está oculta en varios ingredientes?
2. ¿Es esta comida perecedera? NO. Puede retener es por más de unos pocos años. ¿No se supone que el cuerpo humano debe consumir alimentos perecederos? ¿Queremos comer algo que incluso las bacterias no puedan descomponerse?

Para agregar más lesiones, mira cómo se digieren los fideos instantáneos. Nuestro estómago no puede descomponerlo. Advertencia [Gráfico] [6]. Palabras tomadas directamente de la fuente:

El hijo del cerebro de la artista Stefani Bardin, trabajando con el gastroenterólogo Dr. Braden Kuo de la Universidad de Harvard, el proyecto se centra en los datos de una píldora que muestra cómo se ve la comida procesada durante la digestión. En caso de que te lo estés preguntando, la respuesta es “angustiante”.

Más de [6], mira el video de la digestión. ¿Cómo se supone que el cuerpo humano absorbe nutrientes cuando la digestión falla?

Pregunta: ¿Cómo vivimos sin fideos instantáneos?
La respuesta está en la pregunta.
Respuesta: vivir sin fideos instantáneos 🙂

Hazte dueño de fideos. Compre un paquete de fideos que tenga menos de 5 ingredientes y azúcar menos de 5 gramos. Algo como esto:

Haga su propio creador de sabor: especias mezcladas, verduras SIN PROCESAR frescas / congeladas, agregue su propio aceite.

Esto literalmente no toma más de 5 minutos. Los fideos recién hechos son los verdaderos fideos instantáneos.

Fuentes:
[1] Fideos vegetales y fideos Dal: ¿están sanos?
[2] Esto es lo que parece el ramen dentro de tu cuerpo
[3] Color caramelo
[4] Reguladores de la acidez: los jugadores de tareas múltiples
[5] Guía de aditivos alimentarios (620-640)
[6] Esto es lo que parece el ramen dentro de tu cuerpo