¿Cómo es que los padres de hoy en día no enseñan a sus hijos a cocinar? ¿No es una habilidad básica que todos necesitan?

Cocinar es seminecesario, pero más útil de lo necesario, por una variedad de razones que básicamente se reducen a “mucha gente cocinará para usted”.

En cuanto a por qué los padres no enseñan a sus hijos, obviamente algunos (¿muchos?) Lo hacen. Pero voy a ser honesto, probablemente estoy mejor por no haber sido enseñado. ¡Yo crecí al final del día cuando la cocina estaba cocinando! , Si sabes a lo que me refiero. Compraste enormes pedazos de carne, metiste cosas en los agujeros, y lo metiste en el horno durante medio día, luego sirvió rebanadas con algunas verduras hervidas. Frustrante y tenía poco o ningún sabor. Eso requiere que alguien te enseñe a cocinar.

Pero la realidad es que la cocina no necesita ser tan rigurosa o tediosa, y es algo que se puede recoger a medida que avanza. Debes aprender a cortar cosas (que mis padres fueron terribles, y mi madre todavía tiene al carnicero precortado para ella) y deberías tener una taza de medir decente, pero cocinar tiene una gran tolerancia, especialmente si te estás cocinando y no te importa volver a la sartén ni sufrir los malos experimentos, que yo diría que no vale la pena enseñar, excepto en casos especiales.

Amo a los padres hoy en día y los niños hoy en día preguntas. Como si los padres / hijos fueran todos iguales y cada tendencia que notan o leen es omnipresente.

Muchos padres enseñan a sus hijos a cocinar. Otros no. Algunos niños lo toman y otros no. Es una habilidad que algunas personas necesitan más que otras, según dónde viva y cuáles sean sus recursos. Mis hijos se criaron en áreas donde no es necesario crecer y cocinar la comida para sobrevivir. Yo cocino la mayoría de nuestras comidas, y hace años comencé un cuaderno en el que escribía recetas para que eventualmente tuvieran un libro de instrucciones. Ese cuaderno todavía vive en el mostrador de nuestra cocina y está hecho jirones y manchado, pero se lo conoce mucho. Pero me gusta cocinar y me gusta la comida fresca y bien hecha, así que eso es algo que he compartido con ellos. Conozco a padres que odian cocinar y comen mucha comida de conveniencia y para llevar. Si sus hijos deciden que quieren aprender a cocinar, encontrarán la manera de aprender. Si no lo hacen, también comerán muchos alimentos de conveniencia y comida para llevar.

Solo porque una habilidad fuera importante para la supervivencia básica, no significa que todavía sea esencial para todos.

Porque, la era de hoy es la era más confusa. Patents quiere ayudar / enseñar cosas para que sean independientes, pero no quieren inmiscuirse en su espacio personal. Por otro lado, los niños en estos días están tan abrumados con los salarios, las articulaciones de los alimentos, las aplicaciones de alimentos (disponibilidad fácil) que rara vez optan por la cocina.

Compartiré mi experiencia personal.

Me encanta cocinar. Así que los domingos cuando nuestro cocinero tiene un apagado, yo cocinaba. Y trato de cocinar diferentes cocinas. Mi madre al escuchar esto diría “¿por qué no descansas? Ya estás muy ocupado y debes estar cansado después de un trabajo de una semana. ¿Por qué no puedes pedir comida desde fuera?”.

Por otro lado, de vez en cuando, si le digo que me falta algún plato favorito mío cocinado ella comenzará a contarme la receta y se le exigirá una perorata. Una vez realmente guió a mi cocinera a preparar un plato de la misma forma en que cocina para que yo obtenga lo que amo.

Creo que pude expresar el razonamiento detrás de mis puntos de vista.

¡¡Ellas hacen!! Pertenezco a una familia de padres que trabajan. Desde muy temprana edad nos enseñaron a ser ferozmente independientes. Tienen de 7 a 5 trabajos y, por lo tanto, solo durante los fines de semana podían tomarse su tiempo y cocinar bien. Entonces, ¿qué hicieron en los días de la semana? Bueno, ellos nos enseñaron. Yo y mi hermano crecimos ayudando a nuestros padres. Y a diferencia de otras familias donde el hombre de la casa nunca entra a la cocina y lava los platos, mi padre hizo un punto de hacer todas las tareas domésticas con mi madre. Él lavaba la ropa los domingos, mamá los enjuagaba y poníamos la ropa a secar.

La ventaja era que nunca necesitábamos una mucama. No se nos permitió usar la estufa de gas o electrónica hasta que tuvimos la edad suficiente. Así que picaríamos vegetales o simplemente hablaríamos con nuestros padres o obtendríamos sal o masala para agregar a los platos. El punto es que aprendimos experimentando. Francamente, estaba bastante sorprendido de ver que no todos seguían esto. A una edad en la que mis amigos apenas podían hervir el agua, éramos lo suficientemente hábiles como para prepararnos una comida decente. Cocinar no es ciencia de cohetes si uno aprende lo básico.

De todos modos me di cuenta más tarde que no era el único. Había otros amigos cuyos padres estaban trabajando y les habían enseñado a hacer tareas domésticas. Incluso un amigo tenía padres médicos y salían la mayor parte del tiempo, así que cocinaba desde los 8 años. Y ten en cuenta que todos eran amigos. Creo que las chicas también, aquí, se les enseña algunos de los conceptos básicos.

Enseñé a mi hija a cocinar y ella y yo les enseñamos a sus hijos, mis nietos, a cocinar. Comenzamos tan pronto como un niño puede meter una taza de medir en un bote de harina. Somos una especie de familia que cocina, así que no espero que todos sigan nuestro ejemplo. Pero, todos deberían saber cómo alimentarse a sí mismos. No necesitas aspiraciones para ser el próximo Food Network Star para hacer panqueques desde cero los sábados por la mañana.

Lo hacen, y sí lo es. Sin embargo, tenga en cuenta que todos tienen fortalezas y debilidades. Soy amigo de un tipo que puede calcular cualquier número en su cabeza, pero no podía hervir el agua. Nunca pudo entender realmente cómo usar sus sentidos con la cocina y el arte de “mirar fijamente” cuando la comida estaba terminada, y no tenía paladar ni sentido del gusto.

Además, ¿por qué lo harían? Vivimos en un mundo acelerado que instantáneamente y rápido. Con cenas de televisión y comida rápida (a pesar de que es basura), mucha gente siente que cocinar es redundante.

La verdad es que, aunque soy un firme creyente en “si puedes comer, puedes aprender a cocinar”, muchas personas no son muy hábiles para cocinar. La única razón por la que no le he enseñado a mi hijo es porque solo tiene dos. Sin embargo, estoy de acuerdo contigo, esto es algo que la gente necesita aprender para la supervivencia básica, y por mi parte, es muy satisfactorio tener la libertad de hacer lo que quiero y cómo lo quiero. Comenzó a cocinar a las 7.

Desafortunadamente, la sociedad ha puesto menos énfasis en sentarse a cenar en familia. En cambio, los niños se mezclan de un deporte o actividad a otro. Las familias terminan comiendo sándwiches o comidas para microondas porque son rápidos.

Personalmente, estoy agradecido de que mi madre me enseñó a cocinar. Hacer la cena todas las noches para mi esposo e hijos es un regalo maravilloso.

La fácil disponibilidad de alimentos y la autopreservación ha hecho que los padres no se arriesguen. Bromas aparte, los padres han olvidado el arte de enseñar y ser padres y esperan que los niños lo sepan todo. Los padres regalan a los niños con regalos y adulaciones de ducha sin ningún sentido de logro, sino participación. Esto es solo para cubrir la sensación de culpa de no pasar el tiempo con los niños.
Solo los chats y las aplicaciones no compensarán la educación. Pero participación activa. Entonces depende del niño decidir si lo desea. Aprende cocina u otras habilidades o no ..

56 años y contando, y nunca he necesitado saber cómo cocinar. Por lo tanto, al menos en los EE. UU., Puede ser una habilidad básica, pero no es necesaria para todos.

Ya hay muchas buenas respuestas sobre esta cuestión; uno que no veo es que el OP supone que los padres saben cómo cocinar. El mundo ha estado lleno de formas alternativas de alimentarse por el tiempo suficiente como para que ya no sea posible suponer que alguien lo suficientemente mayor como para ser padre debe saber cocinar.

Tengo al menos edad para ser abuelo, y con algunos años y una crianza temprana, casi podría tener la edad de ser un bisabuelo. Por lo tanto, son los dobles grandes a los que debes prestar atención si quieres encontrar una generación que tenga que saber algo sobre cocina si quiere comer.

Sí, es una habilidad básica pero, por supuesto, su suposición de que los padres solían enseñarla es incorrecta, y la suposición de que los padres ya no la enseñan es incorrecta.

Aunque conozco a personas de mi propia generación y más jóvenes, cuyos padres no les enseñaron a cocinar, son las generaciones mayores a las que sus padres no les enseñaron a cocinar.

Recuerdo que cuando mi abuela murió, mi abuelo estaba completamente perdido en la comida (si no fuera por mis tías en el mismo pueblo cocinando para él) hasta que le enseñaron algunas comidas básicas para cocinar.

Mi padre también solo aprendió a cocinar cuando estaba desempleado por un tiempo, así que mi madre lo obligó a cocinar al menos los días que estaba trabajando. (y no estábamos contentos con eso y preferimos cocinar para nosotros mismos esos días)

También en muchas otras parejas de mis padres mayores de edad, solo he visto a mujeres que pueden cocinar ya los hombres que nunca les enseñaron nada sobre cocina por sus padres, así que realmente tengo la idea de que es al revés la pregunta sugiere

Esto no es cosa nueva. Déjame dar un ejemplo de mi propia familia. Mi padre nació en 1947 y era el más joven de 3 niños en una familia donde ambos padres trabajaban. Comieron muchos alimentos procesados. Cuando él y mi madre se casaron en 1969, le costó acostumbrarse a su cocina. Crecimos comiendo muchos alimentos procesados ​​porque era conveniente y era lo que le gustaba a mi papá. Mi madre siempre cocinaba un poco, pero nunca fue una gran cosa. Cuando salí de la casa de mis padres para ir a la universidad, vivía en un dormitorio y comía en la cafetería. Cuando me mudé a un apartamento fuera del campus, trabajé en un restaurante de comida rápida y comí allí. Preparé algunas comidas en mi departamento, pero nada sofisticado ni mucho tiempo. Realmente no me interesé en la cocina hasta los 24 años, terminé la escuela y viví realmente solo. Mi esposo me enseñó cómo hacer algunos de sus alimentos polacos favoritos, y ya he empezado a enseñarle a mi hijo cómo hacer pierogi.

Mi madre nunca realmente me enseñó a cocinar, pero tampoco me impidió aprender. Principalmente aprendí a cocinar solo, y me atrevo a decir que soy mucho mejor cocinero que ella.

Intenté enseñarle a cocinar a mi hijo, pero todavía no lo ha hecho. Imagino que aprenderá cuando sea importante para él.

Muchos padres no enseñan a sus hijos a cocinar, por varias razones, pero en realidad no es algo nuevo. Cocinar es una habilidad que puedes aprender de adulto y, como la mayoría de las cosas, requiere práctica. No perdería el tiempo tratando de enseñarle algo así a un niño que no parecía inclinado a aprender.

No había forma en la tierra verde de Dios de que le enseñara a mi hijo a cocinar, quemaría la casa. Mi hija cocinaba a los 11 años, pero ella siempre fue más madura, sabía que podía confiar en ella, pero no dejaría que mi hijo mirara un vaso de agua.