¿Cuáles son algunas comidas fáciles que puedo hacer para barato?

Primero aquí hay algunos de mis productos básicos:

Repollo blanco cortado en tiras salteadas con ajo, luego agregue la salsa de soja y mucha pimienta negra. Sirve con arroz basmati.

Sopa de zanahoria con cilantro (semillas y frescas) servida con un poco de crema fresca.

Pasta de ajo y menta de calabacín.

Alio, Olio e peperoncino (pasta con ajo, chile y aceite de oliva, favorito para la noche)

Ensalada de tocino y cebolla de lentejas con vinagreta

ensalada de hígado de pollo con cebollino y vinagreta.

Sopa francesa de cebolla.

Caviar de berenjena – berenjena a la parrilla (hasta que esté negro) recogido mezclado con ajo, jugo de limón y aceite de oliva y sazonado.

Podría seguir…….

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Y aún mejor escuchar son algunas pautas:

En general, las verduras son más baratas que la carne y el pescado; Además, las verduras de temporada son más baratas.

Dentro de las carnes hay una amplia gama de costos de cortes y el sabor no es una reserva de cortes costosos, como el chuletón de carne. Algunos carniceros le darán médula ósea de forma gratuita. Los despojos son casi siempre de buena relación: hígado, riñones, intestinos, etc.

Use animales enteros tanto como sea práctico: un pollo entero tiene muchas comidas y es mucho mejor que las pechugas de pollo. (pollo asado con cebolla, ajo, limones, zanahorias. Mantenga grandes trozos de carne para las comidas posteriores, luego haga sopa de los trozos pequeños y calce de los huesos para dar sabor a las sopas)

Use ingredientes que agreguen mucho sabor a bajo costo como: chiles, ajo, jengibre, frutas cítricas (cáscara y jugo), sal, pimienta, salsa de pescado, hierbas, vinagre

Conservar los alimentos Por congelación, encurtido, secado, etc., esto es bueno para hacer uso de los productos de temporada, pero mantener una dieta variada.

Los carbohidratos tienden a ser baratos, pero ten cuidado con el valor nutricional (ver a continuación)

Asegúrese de variar su dieta y de que su cuerpo aún reciba los nutrientes clave. Ahorrar en comida pero sacrificar tu salud es un ahorro falso.

Arriba hay algunas ideas: vaya a los mercados en su área, investigue, planifique sus comidas con anticipación, permanezca estable, controle el tamaño de las porciones, limite el desperdicio (el desperdicio de comida es dinero desperdiciado) y disfrute, lo barato puede ser sabroso.

¡Buena suerte!

Aquí están mis comidas básicas baratas y saludables:

1. sofreír: puede cambiar las proteínas, verduras e incluso las salsas:

2. ensaladas: otra cosa fácil de hacer en pocos minutos. cambie las proteínas, verduras y carbohidratos.

3. Guisos cocidos lentos: con varias verduras, especias, hierbas y proteínas, y muy fáciles de hacer.

4. Pizza de tortilla: toma menos de 5 minutos para hacer y puedes hacerla vegana, vegetariana o de carne:

5. sopa de verduras: arriba con un poco de yogur, tofu, pollo, pavo o cualquier cosa. Tan fácil y abundante

Espero que esto ayude 🙂

Esta comida será la charla de la semana en su familia. Lo he usado por más de 40 años y mi familia lo jura.

Carne picada de carne con un sabor graso real. Eso significa no magro. Es más barato y sabroso.

Pastel de carne simple:

• Carne picada de 600 gm
• cebolla morada picada bien
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 huevo
• montones de pimienta negra molida (montones)
• 2 cucharaditas de ajo picado (más es bueno)
• 1 cucharadita de Sambal Oelek (chile rojo picado)
• 1/2 taza de salsa de tomate (ketchup)

Mezcle bien los ingredientes (use sus manos muy limpias) hasta que la carne picada se vuelva pegajosa y no se caiga si se convierte en una hogaza. Si la carne picada es un poco líquida, mezcla algunas migas de pan y asegúrate de que se esparzan por la mezcla. Cuando termine, sus manos habrán acumulado mucha grasa en la carne picada. No hay problema, simplemente lávese con agua caliente.

Coloque en una bandeja en un horno precalentado (180 ° C o 355 ° F) y cocine durante 50 minutos.

Cuando termine, la barra debe cortar limpia pero ligeramente firme.

Sabe aún mejor al día siguiente, dorado en mantequilla en una sartén.

Sirva con papas hervidas con mantequilla y eneldo, frijoles verdes al vapor, zanahorias al vapor y remolacha en conserva.

La remolacha es importante.

Asegúrese de tener una buena salsa de carne asada (ligeramente espesa) para proporcionar la “salsa” para que la comida nade.

El olor hará que todos tengan hambre, los colores estarán bellamente equilibrados y harán que el plato sea atractivo y la salsa se asegurará de que se consuma toda la comida.

Los arroces y los frijoles, con un toque de grasa de cerdo, te satisfarán más que la pasta (imho). Este es un plato de las Américas, a menudo cocinado en el sur de los Estados Unidos y en toda América Latina.

Para ser justos, la pasta es probablemente más versátil, pero por alguna razón me canso más rápido.

Pollo y albóndigas, también.

A veces hago una variación de un plato llamado “Hoppin ‘John’ pero sin el arroz: saltee una cebolla en aceite con un poco de carne de cerdo (grasa, tocino o panceta). Agregue una lata de guisantes negros y algunas hojas de col rizada Hierva las hojas de col rizada durante 5 minutos antes de agregarlas a la fuente principal. Agregue una taza de arroz cocido si lo desea. Sal y pimienta, y listo.

¡Disfrutar!

Sopa de Taco-

Mandril de tierra de 1 lb

1 paquete de condimento de taco

1 paquete de condimento ranchero

1 lata de frijoles rojos

1 lata entera de maíz

1 puede rotel leve

Grasa para mandril y drenaje de tierra marrón. Agregue el condimento de tacos y ranchos y mezcle con la carne. Agregue los frijoles, el maíz y el rotel (no se escurra) Cocine sobre fuego lento o mediano en la estufa hasta que los vegetales estén tiernos. Puede agregar una lata de agua si es necesario.

Coloque en un tazón, cubra con queso rallado y ¡disfrútelo! ¡También es bueno con galletas saladas!

Prosciutto, Fontina y Fig Panini

Si no tiene una parrilla panini, coloque los sándwiches en una sartén para parrilla o una sartén grande antiadherente cubiertos con aceite en aerosol a fuego medio. Cubra los sándwiches con papel de aluminio y cubra con una sartén pesada. Cocine de 2 a 3 minutos en cada lado o hasta que estén doradas.

Preparación: 7 minutos; Cocine: 3 minutos

Ingredientes

8 rebanadas (0.9 onzas) de pan italiano crujiente estilo Chicago

4 onzas de jamón en rebanadas muy finas

1 1/4 tazas (4 onzas) de queso fontina rallado

1/2 taza de hojas de rúcula bebé

1/4 taza de conservas de higos

Spray de cocina con sabor a aceite de oliva

Preparación

1. Precalentar la parrilla de panini.

2. Cubra cada una de las 4 rebanadas de pan de manera pareja con jamón, queso fontina y rúcula. Extienda 1 cucharada de higos conserva uniformemente sobre 1 lado de cada una de las 4 rebanadas restantes de pan; bocadillos superiores con las rebanadas restantes de pan. Cubra la parte exterior de los sándwiches con aceite en aerosol. Coloque sándwiches en la parrilla del panini; cocine de 3 a 4 minutos o hasta que se derrita el queso y el dorado. Corte el panini por la mitad antes de servir, si lo desea.

Preparo una gran olla de sopa y la refrigero durante una semana y, con seguridad, hay montones de restos, y está bien. No me gustan esas sopas gruesas o densas enlatadas tampoco, la sopa casera mejorada sabe mucho. Además, es completamente simple de cocinar.

Cocine un par de libras de chuletas de hamburguesas o carne molida. Generalmente utilizo toda la temporada en el mío. Y luego una vez que esté completamente cocido, coloque en una olla. En ese punto corte algunas papas, zanahorias, apio y cebolla e incluya en la olla. En ese punto, simplemente incluya 1 forma de lingotes de hamburguesa para un poco de agua y deje cocer a fuego medio bajo durante 60 minutos. Mi amor lo aprecia. Sin embargo, me pone frenético a la luz del hecho de que generalmente toma los restos de hamburguesas de la olla.

Puedes hacer una porción de los alimentos que registraste que no necesites más deliciosos. Por ejemplo, en cualquier punto que haga fideos ramen, incluiría un corte de queso cheddar. ¡Tenía un universo de efecto! Asegúrese de hacerlo menos espeso, sin embargo, generalmente el queso cheddar no se combinará bien. Para el queso cheddar a la parrilla, generalmente incluyo un par de cortes de carne de sándwich. En el caso de que no sienta ganas de asarlos, pondré el pan, el queso cheddar y la carne del almuerzo en el microondas y lo caliento durante 30 segundos, y resulta increíble. Puedes hacer grandes cantidades de cosas con hamburguesas molidas: los tacos son genuinamente modestos y están bien. Cocine 1 libra de hamburguesa molida, incluya un paquete de saborizante de taco y prepare tacos, porciones de tacos de verduras mixtas o nachos. Simplemente incluya lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar destruido (de la misma manera, en caso de que prefiera … lo aprecio). Puede almacenar la carne restante en el refrigerador durante dos o tres días para los restos, lo que generalmente equivale a la primera hecha.

Otra cena de carne picada que puedes preparar es una hamburguesa con queso arroz / patatas. Cocine una libra de carne molida con toda la temporada, y mezcle con arroz blanco o papas en puré. Puede agregarle un recipiente de salsa para obtener un sabor adicional, sin importar de qué manera las cosas sean lo que son, resulta genial. El plato caliente de Tator tot es modesto y simple. Compre un saco de tator tots (que puede hacer 2-3 platos calientes), un frasco de carne de Cambells o una sopa de hamburguesas vegetales, y en algún momento arroz blanco. Cocine un poco de arroz blanco en el microondas, luego en un plato de cocina, incluya la sopa (sin el frasco adicional de agua), el arroz y después de esa capa, la parte superior con los tator tots. Puedes espolvorear aromatizantes en la parte superior si quieres.