¿La gente en China cocina con aceite de oliva?

Desafortunadamente, la respuesta es un “no” rotundo.

Sin embargo, se sabe que los chinos consumieron aceitunas durante siglos, probablemente se extendieron desde la Ruta de la Seda. Algunos bocadillos cantoneses populares incluyen aceitunas en escabeche o en conserva, por lo que las aceitunas no son un producto desconocido.

El petróleo, sin embargo, a medida que los beneficios para la salud se extendieron, los chinos están ganando el gusto por él. Personalmente, en mi trabajo profesional no prepararía mis platos chinos con aceite de oliva (incongruencias de sabor), pero ¿qué decir que no se puede hacer?

No, generalmente cocinan con aceite de semilla de girasol o aceite de maní.

Sin embargo, los chinos conocen los beneficios para la salud del aceite de oliva, y algunos han comenzado a usarlo. El aceite de semilla de uva también se considera un aceite alternativo caro y saludable.

He intentado cocinar platos chinos con aceite olivo, pero el sabor es terrible, por lo que no será popular. El aceite de Oliva y la mayoría de los platos chinos son mutuamente exclusivos.

Bueno … es difícil de decir.

Como una niña china, en nuestra familia siempre usamos aceite de oliva para mantenernos saludables. Cuando cocinamos fideos o algo de comida tradicional china, preferimos el aceite de maní o el aceite, ¡es muy delicioso!

Sí, pero no mucha gente cocina con él.

En mi pueblo, la gente solía cocinar con manteca de cerdo y aceite de semilla de camelia, pero hoy en día el aceite de maní y el aceite de girasol son más populares. Mi favorito es el aceite de oliva y cocinar solo con él. El aceite de oliva tiene un olor más claro (o casi no huele nada).