¿La mostaza, el pesto y el aceite de oliva son una buena salsa para los espaguetis?

La salsa de pesto ya contiene aceite de oliva, por lo que no hay problema allí, aunque es redundante. Dependiendo de la mostaza y la proporción, puedo ver totalmente que funciona. Me estoy imaginando algo así como media cucharadita de Dijon añadida a la salsa. Podría darle un buen zing.

La única forma de saber es probarlo.

Puedo ver cómo el ácido en la mostaza puede equilibrar la cremosidad del pesto, por lo que, aunque no es una adición típica, podría funcionar. Como otros mencionaron que agregar aceite de oliva es redundante, no querrás que tu pasta sea demasiado aceitosa.

Si está haciendo su propio pesto, en lugar de agregar la mostaza en sí, podría intentar incluir polvo de mostaza, vinagre o incluso limón. De esta forma, puedes ajustar el perfil del sabor a mostaza en el pesto y realmente crear una salsa única.

Depende de la mostaza y el pesto. Esto podría hacer una salsa bastante picante. El ajo, la albahaca, el vinagre y las semillas de mostaza integrales podrían funcionar bien como sabores. La cantidad de aceite o simplemente fluido es una cosa aquí.

La salsa en sí misma parece estar bien siempre y cuando se adhiera a la pasta en lugar de formar una piscina. De nuevo, esta es la cosa de la humedad.

en pesto ya tienes aceite de oliva. No puedo entender la mezcla de mostaza con pesto … Pesto tiene basilicum y piñones que tienen un sabor delicado. La mostaza es tan fuerte que no puedo entender por qué tengo pesto … y por ejemplo, qué tiene mostaza doo con espagueti …

Eso no me parece muy bueno. Tengo que admitir que nunca he probado esta combinación, pero no estoy seguro de querer hacerlo.

La combinación de albahaca y mostaza es inusual. No se ven a menudo juntos, especialmente no en la pasta. Nunca he oído hablar de mostaza mezclada con pasta en mi vida en realidad.

El pesto está hecho de aceite de oliva, por lo que agregar más parece redundante. El pesto es una salsa popular para la pasta y yo disfrutaría de un cuenco de los dos juntos, con una generosa rejilla de queso parmesano, por supuesto. Lo disfruto con gnocchi en particular.

Si lo disfrutas, entonces por supuesto continúa haciéndolo. Solo dale un respiro a tu bebida si no quiere comerla.

Utilizo algo así en pescado, con resultados espectaculares, pero no quiero ensuciar mi receta casera de pesto con la nitidez de la mostaza.

El pesto contiene aceite de oliva, por lo que es un buen compañero si ya no hay suficiente aceite. La mostaza sería una adición inusual, y realmente es difícil saber la respuesta, ya que hay muchos tipos diferentes, incluso una verdura verde (las hojas de mostaza son de la misma planta que la semilla de mostaza que se utiliza para hacer el condimento, la mostaza) .

Me encanta el pesto, así que personalmente, a menos que sean las hojas, preferiría dejar la mostaza.

La mostaza tiene un sabor realmente fuerte que escondería el sabor del pesto y el aceite de oliva. Los sabores deberían poder gelificarse bien entre sí, lo que no es probable en este caso.

Algunos platos como la pasta creo que son clásicos y son muy divertidos de tener como son. Es bueno innovar, pero cuando presentas un plato, el sabor debe justificar la innovación. No creo que vaya tan bien personalmente.

Para mí, este es un sólido “tal vez”. Me gusta el pesto y la mostaza, así que estaría dispuesto a probarlo.

A mi esposo no le gusta el pesto, por lo que esta combinación no le suena bien.

La comida es, por definición, una cuestión de gusto.

Puedo ser un poco purista cuando se trata de ciertos alimentos. Para mí es un no.

Pero si lo disfrutas y te hace feliz, ¿por qué iba a juzgar?

¡Oh, Dios, no! Eso es como el ketchup en un hot dog. Deja la mostaza y vete. Tu padre sabe mejor.