A menos que no te preocupe que la yema esté intacta, siempre golpea suavemente la cáscara contra una superficie sólida, no un borde, y luego (una vez agrietada) sepárala con una presión moderada.
Cómo romper un huevo
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Cosas necesarias: huevo, tazón, cuchara
Método: 1. tomar huevo y cuchara
2. mantener el cuenco debajo
3. Permita 3 pequeños golpes
4. Romper el caparazón
allí estás … ¡huevo roto sin desorden!
fuente: IIN
Sostenga el huevo en la palma de su mano con su dedo índice alrededor de la parte superior y su pulgar alrededor de la parte inferior
Rompe el huevo en el borde de la sartén y usa el dedo y el pulgar para separar el caparazón y deja caer el huevo en la sartén / tazón
Puede que tengas que hacer esto unas cuantas docenas de veces antes de acostumbrarte, pero vale la pena el esfuerzo ya que cuando te vuelves realmente bueno puedes hacer uno en cada mano.
Aprendí esta técnica cuando comencé a cocinar desayunos en un restaurante muy concurrido
¿Cuántos huevos puedes romper en 1 minuto? Mira este video divertido y descubre si estás por delante de ellos:
Anda Phod Challenge | Desafío de alimentos bajo un minuto
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Por favor, consulte este video de Youtube para obtener su respuesta
Diviértete practicando … 🙂
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