Es evidente que los humanos somos las únicas especies que tienen saleros, molinillos de pimienta, botellas de ketchup, etc. Pero en un sentido más amplio, puedo pensar en muchos animales domésticos, donde reside mi experiencia, que se preocupan por la variedad y la composición en su alimentación. He visto a los pollos cansarse de un alimento y buscar otra cosa, y la única explicación razonable es que quieren variedad. Todos los animales de pastoreo domésticos se benefician y, presumiblemente, disfrutan de un bloque de sal, que se lamen entre las sesiones de pastoreo en pastos y hierbas. Existe evidencia de que las ovejas y el ganado miran y seleccionan cuidadosamente cada hoja o brizna de hierba antes de decidir ingerirla, y prefieren diferentes especies de forraje en diferentes momentos. Un efecto de esto que es fácil de observar es que los animales que pastan, a menos que estén muy llenos, comerán algunas plantas favoritas casi hasta la nada, dejando todo lo demás intacto aparte de las picaduras de muestras.
Me doy cuenta de que esta no es una gran respuesta. Me imagino que alguien con experiencia con loros o primates tendría mucho más que decir. En resumen, estoy bastante convencido de que a muchos animales les importa el sabor de sus alimentos y, a menudo, buscan combinaciones que les gusten.
