Instrucciones de cocción para Frozen Tater Tots
Tater tots ha sido una de las comidas preferidas de la cafetería desde hace años, y la mayoría de la gente sigue amando las crujientes golosinas de papa mucho después de la graduación de la escuela primaria. Los tater tots congelados, fácilmente disponibles y relativamente baratos, están completamente cocidos y listos para calentar y servir. Aunque los tater tots generalmente se calientan en el horno, también puede calentar las papas fritas crujientes en una freidora o en una parrilla eléctrica.
Paso 1
Precalienta el horno a 450 grados Fahrenheit para calentar los tártaros congelados en el horno. Extienda los tater tots en una sola capa en una bandeja para hornear y caliéntelos hasta que estén dorados: aproximadamente 20 minutos para medio paquete o 25 minutos para un paquete completo. Sazonar los tots con sal y pimienta.
Paso 2
Precaliente el aceite de cocina a 375 F en una freidora de grasa profunda, luego coloque los tots en una canasta de freidora. Llene la canasta no más de la mitad llena. Baje la canasta cuidadosamente en el aceite caliente, y fría los tostones hasta que estén dorados, aproximadamente 3 o 4 minutos. Escurra los tater tots sobre una gruesa capa de toallas de papel, sazone con sal y pimienta y sirva.
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Paso 3
Precaliente una parrilla de gas a 450 a 500 F si prefiere tterrones a la parrilla. Arrugue un pedazo de papel de aluminio, luego alise la lámina ligeramente y extiéndala en el fondo de una bandeja de aluminio desechable. Rocíe la lámina ligeramente con aceite antiadherente en aerosol para evitar que se pegue, luego coloque los tots en la sartén. Cubra la parrilla y cocine los táteres del tater durante 10 minutos. Revuelva las papas para que se cocinen uniformemente, luego cocine de 10 a 12 minutos adicionales, o hasta que los tots estén crujientes y dorados.
Advertencias
Antes de usar su freidora, asegúrese de que esté en buenas condiciones de funcionamiento y de que tenga un cable de seguridad para su seguridad. Tenga cuidado al llenar la freidora, ya que cualquier exceso de hielo que se haya acumulado en los Tater Tots puede hacer que el aceite escupite y burbujee. Baje lentamente la canasta de la freidora en la freidora para evitar que el aceite burbujee sobre los lados de la freidora. En caso de incendio, busque ayuda de emergencia y no arroje agua al fuego. La Administración de Seguridad y Salud Ocupacional recomienda usar solo un extintor de incendios Clase K en incendios de aceite y grasa calientes.
Consejos
El horno de microondas no es la mejor manera de calentar tots de tater, ya que tienden a ser pálidos y blandos. Algunos fabricantes hacen tater tots especialmente para calentar en el microondas, y el tiempo de cocción es de solo 3 a 4 minutos.