Cómo filmar video de arriba hacia abajo como videos de cocina sabrosa

Cómo crear videos como Tasty!

Cuando se trata de crear videos, cualquier buena cámara funcionará, con una montura superior. La cámara de iPhone funciona igual de bien.

La luz es uno de los elementos importantes para grabar un video de buena calidad. Este es uno de mis videos favoritos para grabar videos de cocina.

Para la postproducción, una gran cantidad de tiempo afecta al efecto. para editar software Adobe Premiere es excelente, aunque tiene una curva de aprendizaje. también hay muchas herramientas nuevas que son excelentes para usar como Blurbiz.io

Luego también está Flexiy.com

Una vez que tenga todos sus videos, Imágenes y contenido.

Todo lo que tienes que hacer es registrarte con ellos, pueden hacer videos como BuzzFeed, Tasty, Now This y AJ +.

Suba y envíe todo su contenido junto con la descripción y ellos se encargarán del resto.

aquí hay un ejemplo de video rápido. Uno que se parece a AJ +

Básicamente hay tres formas de hacer esto. Una es que instale un primer espejo de superficie en un ángulo para que alguien pueda disparar en un trípode del otro lado del chef, y 2) coloque la cámara sobre la comida.

Si solo estás haciendo esto por ti mismo y no lo haces en un estudio, tengo algunas palabras para ti: Gitzo Tele Studex Giant. Este es un trípode que ya no está hecho, pero puedes encontrarlo ocasionalmente en Ebay. La versión grande de este trípode se elevará lo suficiente sobre el chef y la superficie de trabajo para permitir colocar una cámara en la parte superior, mirando hacia abajo. Solía ​​grabar videos debajo de un techo de 8 pies con ese trípode, y nadie era más sabio. Solo tiene cuidado donde coloca la cámara. Y con un trípode de goma (una opción), incluso puedes poner una pierna en un mostrador, si es necesario.

Otra forma (3) es hacer una plataforma de Speed ​​Rail. Speed ​​Rail es como juguetes de juguete para adultos. Acabas de obtener algunos conectores Speed ​​Rail y construyes una estructura que permite todos los ángulos de tu cámara, incluida la cámara superior orientada hacia abajo. Probablemente desee utilizar el riel de velocidad de 1 1/2 pulgadas porque es más estructural para este tipo de cosas.

Montan una DSLR apuntada hacia abajo, montada en un trípode sobre la superficie de cocción. [1]

O podrías construir una solución más duradera:

Este vlogger construyó un equipo especial que siempre está configurado para disparar cualquier cosa que necesite y, como pueden ver, es bastante elaborado. Con ambas configuraciones, se usa un monitor de visor compacto y liviano para asegurarse de que todo esté bien grabado, solo que no olvide sus difusores blancos.

Notas a pie de página

[1] Disparar por encima? Guarde su espalda con un brazo de trípode | Fstoppers

Si tienes un estudio, un equipo y un jib motorizado, lo harás tal como lo hacen en el programa.

Pero supongo que no, y no sé exactamente qué equipo tiene o qué no tiene. Con un pequeño presupuesto, la idea es poder sacar algo de McGyver de las piezas disponibles, o algo de Frenkenstein con una cámara pequeña, cinta adhesiva y construir una estructura de barra transversal sobre la estufa de madera, tubería de PVC o similar.

La Vanguard Multi-Mount 6 Tripod Utility Bar es una de mis herramientas favoritas “multipropósito”. En este momento, tiene una cámara y un teleprompter juntos como “una unidad”, pero se puede utilizar fácilmente para lo que tiene en mente.

Un simple bastidor de conductos eléctricos de PVC y un soporte de trípode para cámara Manfrotto de 1/4 “son todo lo que necesita. Una el lado del trípode del soporte a una caja de conexiones con conexiones de conducto a 180 grados de distancia, y atorníllelo o péguelo al conducto redondo. Simple y fácil; el tipo de cosas que arma en el lugar con un cortatubos, un taladro y una llave o dos o un par de alicates. Puede montar todo tipo de cámaras inteligentes, micrófonos y soportes de iluminación con un valor de PVC de $ 20 y un poco de imaginación.

Creé un canal de YouTube con este enfoque. A pesar de que no está perfectamente en la parte superior de mi área de cocina.

Actualmente estoy trabajando de dos maneras.

1. La cámara está alineada sobre mi sartén.
2. La cámara dispara justo en frente de mí. Solo muestra mi parte superior del cuerpo y me corta la cabeza del marco.

Como tengo una sola cámara, es un poco difícil hacerlo de esta manera. Pero ha estado funcionando bien hasta ahora. Ya obtuve 5 videos, el primero ya está en mi canal (enlace en credencial). Subtítulos en camino

La forma más efectiva y ‘bonita’ es obtener un control deslizante y ponerlo de lado, entonces también puedes obtener un movimiento descendente. De lo contrario: el trípode colocado sobre una silla lo hará, y le permitirá cambiar rápidamente a otros ángulos. No se olvide de colocar bolsas de arena y utilizar algún tipo de seguridad para la cámara para que no se caiga de la base de montaje en el sujeto (las manos); cualquier cuerda corta funcionará.

Bueno, es el trabajo del camarógrafo profesional, probablemente mantenga una cámara de video rodando sobre la comida en una superficie bien iluminada y bien espaciada, ¡no en un espacio abarrotado!