Eso depende. ¿Cuánto tiempo después de descongelarlo estaba cocinado? ¿Cuán expuesto (y para qué) fue el pollo mientras estaba descongelado? Por ejemplo, ¿qué tan limpias estaban las superficies sobre las que descansaba el pollo? Si estaba en un contenedor, ¿estaba limpio el contenedor? Si está expuesto al aire, ¿qué fuentes de contaminación hay en él? Finalmente, como señala la otra respuesta, gran parte del problema con el pollo es si se cocina completamente o no. Si es así, es probable que no haya problema, suponiendo que el pollo no estuvo a temperatura ambiente durante mucho tiempo (por ejemplo, mucho más de 8 horas).
Mi madre descongeló una pechuga de pollo congelada en el microondas. ¿Ella se enfermará?
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No con solo descongelarlos. Para eso es la configuración DEFROST. Por supuesto, todavía tienes que cocinarlos, pero siempre que estén bien descongelados y cocinados adecuadamente, ella debería estar bien.
Un microondas es una de las formas más seguras de descongelar algo porque es el más rápido. Mientras lo cocines a fondo es seguro.
Mi madre siempre deja cosas en el mostrador para descongelar, y aunque hay un poco más de peligro de esta manera, nunca una vez conseguí comida o enferma de ninguna manera de la comida.
Probablemente no. El interior del seno es estéril (como el interior de los músculos). Si el exterior se calentó a más de ~ 60C ella está bien. Probablemente estaría bien si se lo comiera crudo. Es por eso que tenemos un sistema inmune.
Siempre que lo haya cocinado como lo haría con cualquier pollo crudo después de calentar en el microondas, entonces no se enfermará.
Si metía pollo congelado en el microondas y luego comía que probablemente se enfermaría. Como el microondas no lo cocinará adecuadamente.
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