¿Cuáles son los mejores lugares para barbacoas debajo del radar en el noreste de los Estados Unidos?

Mighty Quinn está en Nueva York (quizás no debajo del radar. Este lugar ha ganado mucha popularidad en los últimos años).

La barbacoa de Hot Rod en Wharton, NJ. Un lugar común pero casual para visitar, especialmente si estás cruzando desde Penn. a NYC.

Fat Daddy’s Delaware Definitivamente se está volviendo “sureño” en términos de Northeast, pero Delaware tiene muchos sitios auténticos para BBQ. ¡Y tan cerca de la playa!

Solo un pequeño puñado. ¡Diviértete explorando el noreste!

Memphis Roadhouse en Attleboro, MA. La pechuga es increíble. La barbacoa de cerdo es buena, y tienen diferentes estilos de salsa, pero la pechuga es la mejor que he probado, y eso es después de vivir durante años en diferentes áreas del sur.

Blue Ribbon Barbecue en Newton, Massachusetts