Todo es cuestión de preferencia, pero personalmente recomendaría ensalada, tal vez arroz o pan plano si es una gran comida.
Como el pollo asado tiende a ser un poco dulce, picante e incluso grasoso, preferiría una ensalada ligera y afilada, hojas mezcladas con vinagreta, tal vez zanahorias, rábanos, pepino para crujir. O si a sus invitados no les gusta mucho la ensalada, una ensalada de col casera puede ser mucho más agradable que comprar en la tienda y es muy sencilla. Solo corte finamente (rallar si es flojo) una zanahoria grande y un repollo blanco o rojo. Puede usar mayonesa para vestirlo o de nuevo, vinagreta para una experiencia más ligera. El perejil fresco, el cebollino, la cebolleta, la manzana e incluso los frutos secos son buenos en la mezcla, ¡todo a tu gusto!
¡Disfrutar!
