Si el ketchup no es aceptable en un hot dog, ¿es aceptable la barbacoa con mostaza o la salsa de barbacoa regular?

Si el ketchup no es aceptable en un hot dog, ¿es aceptable la barbacoa con mostaza o la salsa de barbacoa regular?

El Consejo Nacional de Hot Dog and Sausage dice que la salsa de tomate no es aceptable en su perro caliente. Muchos están de acuerdo. Normalmente no lo pongo, pero quería hacer un perro caliente con ensalada de col, algo así como Carolina Style, que tiene ketchup. Puedes agregar lo que quieras, pero es una regla tan ampliamente aceptada que casi es un estigma.

Cualquiera que diga que el ketchup no es aceptable en un Hot Dog es un idiota o de la ciudad de Chicago (donde el catsupophobia es una cuestión de orgullo cívico). No importa si crees que el ketchup tiene un sabor asqueroso, o es infantil, o de alguna manera de clase baja (no hay ironía). Mucha gente le gusta. No hace daño a nadie. Solo relájate, vive y deja vivir.

¿Es aceptable la salsa de mostaza o de barbacoa? Seguro lo que sea que flote tu bote. Si desea poner mango habenero salsa agridulce en su perro caliente, más poder para usted. El chutney de manzana, las alcaparras y el queso crema, la salsa marinara … no importa, haz lo que quieras. De vez en cuando pongo mantequilla de maní en un perrito caliente (sé que suena desagradable, pero pruébalo en algún momento y serás convertido).

¡Dáme un respiro! A quién le importa lo que pones en tu perro caliente? Es solo un perro caliente. No es como la alta cocina, ni nada. Es carne de res o cerdo o por productos similares en un tubo, con algunas especias. Además, muchas otras cosas, como conservantes, pegamento de carne, lo que sea. A menos que sea un perro kosher preparado bajo la supervisión adecuada. Incluso entonces, son sólo los pedazos de carne que no son buenos para nada más. Por lo general, en un bollo barato, suave, sin textura, ¿Alguien realmente se preocupa por lo que le pones a tu perro caliente excepto tú? Pon lo que quieras en él. Jalapeño gusto. Salsa rusa. Ensalada de col. Chucrut. Encurtidos de pan y mantequilla. Ensalada Giardiniera. Ballpark mostaza. Mostaza de Dijon. Mayonesa. Frijoles al horno. Cadenas de cebolla frita. Salsa de barbacoa de Carolina Ya sea el tipo de tomate, o la salsa a base de vinagre. Cualquiera o todo lo anterior. De Verdad. Todo lo que quieras. Es un perrito caliente!

No lo entiendo Cualquiera de eso. El hecho es que hay un Hot Dog Council. El hecho de que les importa una mierda lo que la gente les pone. Que alguien los escucha.

Los perritos calientes son sin textura, carne variada sin sabor. Pon un perrito caliente en un panecillo y tienes una receta para la suavidad. El producto en forma de salchicha es simplemente una base para agregar otros sabores.

Es aceptable para mí que pongas lo que quieras en tu perro caliente. Puede que no sea aceptable para los Snobs de perritos calientes, pero ¿realmente te importa lo que ellos (o incluso yo) piensen?

Personalmente, no elegiría la salsa de tomate (ketchup) como el único condimento. Tendría que haber al menos algo de mostaza (no lo que los australianos llamamos “mostaza americana” sino algo con un poco más de mordisco). Idealmente, también habría cebolla caramelizada. Pero si usted personalmente quiere simplemente ketchup, no voy a detenerlo ni a juzgarlo por ello.

Por otra parte, evito los hot dogs por completo. Prefiero una verdadera salchicha, una en la que los ingredientes tengan nombres reales de carne animal (carne de cerdo, ternera, etc.), no “carne”, y no contenga rellenos. Dame una salchicha con sabor que sea independiente y las adiciones, si hay alguna, están ahí para complementar la salchicha en lugar de ser el único sabor.

¿Sabes lo que es aceptable en un hot dog? Sea lo que sea lo que quieras. Muchos snobs dirán “solo mostaza”. He estado allí … Recibo la apelación. Los buenos perritos calientes no necesitan mucho … realmente no necesitan nada. Es como algo “bueno”. Un buen bistec no necesita salsa. Buena barbacoa no necesita salsa. La lista continua. Aquí está la cosa, aunque … a veces QUIERES el extra porque te gusta el extra. Así que, si quieres volverte loco y cubrir tu perrito caliente en el rancho, barbacoa de mostaza, cebollas fritas, ensalada de col, aceitunas negras y trozos de piña, sé mi invitado. Algunas personas se burlarán, otras podrán lanzar, otras dirán “¡MALDITO!” La salsa de tomate en un perrito caliente es tan ampliamente aceptada que no se puede descartar. NO HAY REGLAS CUANDO SE TRATA DE LO QUE PODRÁ PONER EN SU PERRITO. Decir que no hay ketchup en un hot dog es una regla ampliamente aceptada es como decir “beber budweiser no es beber cerveza”. Budweiser podría no hacer algo tan increíble como una importación de $ 9, pero sigue siendo cerveza y aún tiene valor. Entonces … ¿quieres poner una ensalada de barbacoa a base de ketchup en tu perro? Tú lo haces, amigo … tú lo haces.

Si el ketchup no es aceptable en un hot dog, ¿es aceptable la barbacoa con mostaza o la salsa de barbacoa regular?

El Consejo Nacional de Hot Dog and Sausage dice que la salsa de tomate no es aceptable en su perro caliente.

Suena un poco caro para mí. Solo comí un hot dog para el almuerzo. Con salsa de tomate y dulce de maíz dulce y picante. Estaba delicioso.

A veces tengo gusto de pimienta. O salmuera encurtida. A veces cebollas. A veces mostaza. Kraut siempre es bueno. Cebollas caramelizadas … mmm. Y yo mezclo y combino.

Pero uso ketchup probablemente más del 50% del tiempo. No me gusta? Lástima, es mi perro caliente.

Jaja! ¿Qué saben ellos?

SOUTHERN STYLE HOTDOG

Bollo de perro caliente al vapor

Perrito caliente a la parrilla, (solo uso Boars’s Head. Sin gluten, sin leche, sin azúcar, NonGMO, sin aditivos artificiales ni saborizantes, sin subproductos ni rellenos, sin MSG). Mi favorito es la salchicha de ternera con la tripa natural. Se abre en la parrilla y tiene un “crujido” o “chasquido” cuando lo muerde. ¡¡Sabroso!!

Mostaza amarilla “ball park”

Salsa de chili o KETCHUP jeje !!

Cebolla de vidalia finamente picada

Ensalada de col

¡Agregue pimientos picantes también si lo desea! ¡¡Hago!!

… y SÍ salsa de barbacoa !!

Si el ketchup no es aceptable en un hot dog, ¿es aceptable la barbacoa con mostaza o la salsa de barbacoa regular?

¡QUÉ! No, di que no es así!

¿Cuándo pudieron los poderes fácticos en el largo mundo de la carne en forma de magro dictar lo que nuestras papilas gustativas anticipan en nuestro perro caliente? ¿O una salchicha gorda y recién asada? Me parece un tanto impresionante en lo que se inclina fuertemente hacia el esnobismo.

Dos cosas en mi cocina necesitan ketchup: perritos calientes y pastel de carne. Oh, espera, presiona hash browns fritos crujientes y fritos para el desayuno. No necesito mucho, pero esas combinaciones es la forma en que crecí comiendo estos platos en nuestra casa, por lo que hay un nivel de emoción de la comida de confort adjunto. Por no hablar de las deliciosas delicias de chucrut, salsa picante casera, salsa de pimienta, salsa especial agitada a mano y muchas otras variaciones de condimentos que se ajustan al capricho y el deseo del apetito en ese día.

No creo que el ketchup sea prosaico, algo por debajo de las llamadas papilas gustativas entrenadas de un epicúreo. No después de hacer mi propio ketchup en combinaciones de tomates o ciruelas o pimientos picantes. Tal vez se están resistiendo a la dulzura de la salsa de tomate comercial y, sin embargo, no creo que sea un asunto de nadie lo que es la dicha gastronómica de ningún individuo.

Cariño, pones lo que quieras en lo que elijas para cocinar o asar en tu casa. Cúbralo o rocíelo. Tu elección y siempre tu elección.

No le presto atención a las personas que me dicen qué puedo o no puedo comer. Me gustan los perritos calientes con mostaza y chucrut crudo. O con chile O con queso y cebollas crudas, o, como sucede, ketchup y aderezo de encurtido de eneldo.

Si no te gustan esas coberturas, entonces prepara tu perrito caliente como quieras.

El Consejo Nacional de Perritos Calientes y Salchichas no es su jefe.

Si eso es aceptable para ti, ¿por qué te importa lo que piensen los demás? Personalmente, no soy fanático de los rollos hechos con restos de cadáveres, pero estoy seguro de que me gustan los ketchup con heinz curry, la mostaza artesanal y un pepinillo en mis perros vegetarianos entre algunos panes de pan turco.

Creo que tu idea de un hot dog con ensalada de col es una excelente.

Es posible que le resulte un poco decepcionante saber que la parrilla estilo Carolina normalmente no se basa en ketchup, es a base de vinagre y por lo general tiene sabor a mostaza.

Creo que deberías sentirte libre de poner cualquier cosa que te guste en tus perros calientes.

Lo que haría es cortar en espiral al perro y arrojarlo a la parrilla. Desea que se caliente y quede un poco chamuscado antes de pintar con salsa de barbacoa. Los cortes en espiral atraparán la salsa y le permitirán caramelizar en la parrilla.

Una vez que esté bien y crujiente con un buen glaseado de barbacoa, dóblalo y cúbrelo con un buen repollo a la antigua.

La mayoría de los estadounidenses (también conocido como su cocinero / consumidor promedio) no encontrarían nada extraño poner ketchup en su perro caliente.

Así es como me gusta la mía: un perrito caliente con miel mostaza, una delgada tira de ketchup, queso cheddar afilado y un poco de chile.

Haz lo que quieras mi amigo.

“Consejo Nacional de Hot Dogs y Salchichas”? Nunca he oído hablar de la organización que sea. Pero no tienen autoridad sobre cómo la gente come o prepara salchichas o perros calientes, siempre he comido mis perritos calientes con salsa de tomate, y si a alguien no le gusta, pueden doblarse.

“Muchos están de acuerdo” dices … ¿Quién? Literalmente, nunca he oído hablar de esto, y no puedo pensar en ninguna razón por la que deba importarme quiénes son estos “muchos” anónimos. Usted menciona esto como una “regla”, pero no lo es. No hay tal regla La idea de que un grupo de don nadie piense que es su lugar dictar condimentos para perros calientes es tan ridícula que me cuesta creer que sea una pregunta legítima.

Come lo que quieras en tu perro caliente. A menos que estés vertiendo cocaína o algo así, nadie vendrá a arrestarte.

Me gusta la mantequilla de manzana en un sándwich de mortadela, la mayonesa en un sándwich de plátano, la mostaza en una masa de pan de maíz. Me gustan las hamburguesas con todo, excepto la carne. ¡Tal vez probaré mis perritos calientes así! ¿Qué pensaría el Consejo Nacional de Perritos Calientes y Salchichas?

¡Dile al Consejo Nacional de Perritos Calientes y Salchichas que el infierno es un excelente lugar para asar sus salchichas! Y no creo que tengan ketchup en el local.

No hay reglas para perros calientes.

El Consejo Nacional de Perritos Calientes es un cuerpo auto designado sin autoridad legal, y sus reglas no tienen ningún peso en absoluto.

No pongo ketchup en mis perros calientes. Nunca pondría salsa de barbacoa y ensalada de repollo en mis perritos calientes. Pero puedes hacer lo que quieras. Literalmente cualquier cosa que quieras. Si quieres sumergir tus perritos calientes en chocolate y luego arrollarlos en pimentón, puedes hacerlo. Depende enteramente de ti.

Es una cosa regional. Si quieres ketchup en tu perro caliente, toma ketchup. O tiene salsa de tomate. Salsa BBQ, Pico de Gallo, chucrut, mostaza, rábano picante, guacamole … Todavía es América.

No existe tal regla. La mayoría de los estadounidenses usan ketchup en perros calientes. El hecho de que no haya salsa de tomate en los perritos calientes es solo un truco, un truco.

Cualquier cosa es aceptable en un Hot Dog, resulta ser una salchicha y en la salchicha es simplemente lo que flota su barco.

¿Cuándo llegaron a ser tan especiales los hot dogs que había reglas para comérselos? Es mi perro caliente y haré lo que quiera con él.