Cómo hacer una salsa barbacoa vegana

Esta salsa vegana de barbacoa es una maravillosa alternativa a las salsas más tradicionales, ofreciéndole una opción rápida y fácil para abrir un tarro. Puede usarlo de inmediato o dejar enfriar y almacenar en un frasco de vidrio en el refrigerador “.

Ingredientes

  • 1 (5.5 onzas) de pasta de tomate
  • 2/3 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de melaza
  • 2 cucharadas de polvo de mostaza
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de pimentón ahumado
  • 2 cucharadas de sal marina
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida fresca
  • 2 cucharaditas de azúcar turbinado natural (como Sugar InThe Raw (R))

Direcciones

  1. Mezcle la pasta de tomate, el vinagre de sidra de manzana, el jarabe de arce, la melaza, la mostaza en polvo, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la sal marina, la pimienta negra molida y el azúcar en una licuadora.
  2. Vierta la mezcla mezclada en una cacerola y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que apenas se caliente, aproximadamente 5 minutos.
    Salsa de barbacoa vegana – Impresora amistosa

Puede hacer una salsa de barbacoa rápida y fácil mezclando los condimentos de la parrilla con ketchup y agregando jarabe de arce o melaza si lo desea dulce. Ketchup es un alimento vegano, a menos que encuentres una nueva marca de la que no haya oído hablar. Puede probar con una variedad orgánica para evitar el jarabe de maíz y otros ingredientes no deseados.

La salsa BBQ no usa productos de origen animal. Su tomate a base de especias y a veces algo dulce, a menudo azúcar moreno.