Si se trata de algo así como una tarta de manzana, simplemente use una bandeja para hornear plana y suelte la corteza: una tarta de forma libre también se llama galette.
Tarta de nectarina de forma libre con masa de almendra
Tarta de manzana rústica y de forma libre
Sin embargo, si se basa en crema, debe hacer una sartén sustituta. Necesitarás una bandeja con forma de resorte y un plato para pastel para hacer una sartén agridulce:
¿Cuáles son algunas buenas recetas de comida mediterránea?
¿Cuál es la receta de los raviolis de calabaza?
¿Cuáles son algunos de los mejores tipos de queso para preparar tortillas?
¿Cuáles son algunos de los platos americanos más originales?
Coloque su plato de tarta boca abajo en una bandeja para hornear. Afloje la bandeja con forma de resorte y deslice la parte inferior hacia la mitad por los lados para hacer una profundidad apropiada para la tarta. Coloque la forma de resorte en la parte superior de la placa de tarta, usando la placa de tarta para sostener la parte inferior de la forma de resorte.
sustituto de sartén
