¿Qué cosas debería uno poner en espagueti?

Casi todo .

No, en serio, tienes una amplia gama de opciones.

Nota 1: Los siguientes no son el estado del arte en materia de preparación, pero puede obtener una idea clara fácilmente.

Nota 2: la sal no siempre es necesaria. Es importante enriquecer los espaguetis en agua hirviendo con sal, pero la pimienta y el chile definitivamente pueden reemplazar la sal añadida.

Ragu

Se trata de salsa de tomate y carne. Requiere algo de tiempo para estar preparado, pero de vez en cuando es realmente bueno. La base puede ser frita con ajo en aceite de oliva.

Carbonara

Pruebe los huevos revueltos, el tocino fresco, el aceite de oliva y la pimienta (el chile no es la especia original, pero puede caber en el plato también).

Amatriciana

Similar a la carbonara, pero se trata de salsa de tomate, tocino, pimienta y aceite de oliva.

pesto

Difícil de hacer por ti mismo, encuentra algún producto que no use malos aceites y deberías estar bien. Bolognese es el más conocido.

Pescado

Chicos, el pescado es un arma poderosa de los cocineros, pero puedes probarlo tú solo. ¿Cómo? Ir por platos simples! Compre mariscos como almejas, hervir los espaguetis, y póngalos en una sartén con aceite de oliva, ajo y almejas, luego mezcle todo. Tenga cuidado con los tiempos de cocción y la sal. También puedes poner un poco de chile, de esta forma la sal sería menos importante.

Atún y tomates

Es súper fácil. Preparar espaguetis. Una vez cocinado, agregue los tomates frescos y el atún y mézclelos juntos. Evite poner el aceite de atún e ir agregue el aceite de oliva usted mismo. No necesitas cocinar nada que no sea espagueti. Tal vez es un poco crudo, pero obtienes una comida completa y es muy fácil.

¿Quieres más sabor? Agrega pedacitos de ajo. En este caso, sería mejor freírlos en una sartén con aceite de oliva, y luego agregar el tomate crudo y el atún.

Jamón, champiñones y chianti

Esto es simple, pero debe cocinar a fuego lento con vino blanco hasta que se reduzca, y comprender cómo equilibrar el tiempo de cocción de los champiñones y el jamón. No es súper fácil pero muy sabroso.

Jamón y calabacín

Es fácil. Si el jamón es bastante fresco, puedes preparar una sartén con ajo, aceite de oliva y calabacín, en el que pones los espaguetis y el jamón para mezclarlos. Si agregas queso, es más sabroso, pero también puedes ir crudo.

Los siguientes no son espagueti, pero sugiere el resultado.

Queso y pimienta

Este es un plato clásico en el que se mezclan espaguetis con queso de oveja (o un queso similar, no mozzarella o queso cheddar). La pimienta es importante, es un estimulante del sabor importante.

Queso y frutos secos (nueces).

Parecido al queso y la pimienta, pero no pongas pimienta y busca un queso más blando en el que eventualmente agregues nueces. Puede funcionar incluso con anacardos.

Tomate y albahaca

Es básico. Si prepara la salsa de tomate con el ajo, está a punto de poner un poco de albahaca encima de los espaguetis una vez listos.

Ajo, aceite y chile

Sí, es uno de los espaguetis más frugal y simple que puedes preparar. Simplemente fría el ajo con aceite de oliva mientras cocina los espaguetis en otra sartén. Cuando los espaguetis estén casi cocidos, viértelos en la sartén que contiene el aceite y el ajo. Mezcle todo por unos 3 minutos y listo. Los espaguetis y el ajo no deberían estar listos para comer cuando los mezcles, por supuesto.

Y así…