Aquí en Taiwán, tenemos un número interminable de comida deliciosa. La mayoría de ellos son baratos, y se come como, por falta de una palabra mejor, entre bocadillos de comida. Huevos de codorniz fritos, arroz de puerco estofado, tortillas de ostras, té de burbujas y muchos otros.
Pero mi favorito personal, tiene que ser fideos de carne.
Oh Dios, solo mirarlo me hace la boca agua.
La carne estofada en el caldo de carne caliente, las verduras verdes a los lados, los fideos suaves pero masticables, todos se suman para convertirse en una de las comidas más famosas de Asia.
Tal vez quieras estar saludable y agregar un lado de zanahorias a la sopa. Tal vez te gusta picante y agrega una cucharada de picante mejor en el lado. No importa, sabrá como el cielo en un tazón.
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Hay muchos, muchos restaurantes Beef Noodle en Taiwán, y casi todos te darán una comida satisfactoria. La mayoría de ellos estarían encantados de volver a llenar su sopa, demonios, en pequeños puestos familiares, ¡incluso lo alientan! Cuando se vaya, su billetera no se siente mucho más liviana, tendrá una barriga llena y un maravilloso recuerdo de la comida que acaba de comer.
Si vienes a Taiwan, te recomiendo ir a un mercado nocturno y probar todas nuestras increíbles comidas, incluso los testículos de pollo si eres valiente. 😀 Pero recuerda definitivamente probar esta comida increíble. Si estás en Taipei, te recomiendo este restaurante.
Así es como se ven sus fideos.
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Lamento no poder darte una dirección exacta, pero si estás dispuesto a intentarlo, solo pregúntame y te daré instrucciones específicas.
Las cosas buenas deben ser compartidas. : 3
