Si y no.
Todo lo que llega a China necesita ser considerado con un sentido de magnitud, también conocido como escala o incluso en contexto.
Es cierto que las opciones de alimentos más saludables son más populares. – por supuesto, también depende de lo que defina como más saludable, – pero en mi opinión personal, ya que el nivel de vida de la mayoría de la población en China sigue siendo bastante bajo en comparación con lo que puede ver en los países desarrollados, el el concepto moderno de comida más saludable no prevalece. En parte, el ingreso disponible para la mayoría de las personas sigue siendo escaso y, en parte, muchas personas no están al tanto de la definición “occidental” de alimentos saludables.
Específicamente para los ejemplos que mencionó: el agua embotellada no se consume por motivos de salud, sino principalmente por comodidad. – El agua saludable con temas europeos sigue siendo demasiado cara para muchos y, por lo tanto, en un contexto diferente.
La leche de soya se considera saludable. Pero hoy en día se vende mucho como una mezcla de energía y agua caliente, por lo que muchos padres lo consideran no saludable.
Para concluir: en primer lugar, como todo en China, nada es blanco y negro. La comida sana está ganando cada vez más popularidad. La conciencia pública está en aumento y en algunas ciudades que son más ricas, es muy bien recibida. Segundo, ser popular no significa popular por la mayoría, incluso parece serlo. Hay tantas personas que no son visibles en la pantalla de radar de los ciudadanos de Beijing y Shanghai, como si sus compatriotas de países que trabajan arduamente para ganarse la vida no existieran. En tercer lugar, para alimentos saludables generalmente considerados, puede haber diferentes formas que no son saludables.
Pero vale la pena que las empresas se centren en cualquier dirección de esta tendencia y estoy seguro de que ya hay mucha información al respecto.
