¿Qué tan popular es la comida china en Corea del Sur?

Lo que dijo Didier Szende.

Si quieres comida china real en Corea, tu mejor opción sería ir a un Chinatown. Cuando vivía en Seúl, nuestra casa estaba ubicada en el barrio de Daerim (대림동). Hubo numerosos establecimientos chinos auténticos dirigidos por inmigrantes reales de China. La comida era típicamente buena y bastante barata también. También sirvieron cerveza Qingdao 🙂

Además de Daerim, puedes encontrar otros vecindarios en Corea con una alta concentración de inmigrantes chinos, si estás interesado en probar auténtica comida china.

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¿Comida china real? No tanto. Hay muchos restaurantes “chinos” en Corea, algunos dirigidos por chinos étnicos, otros por coreanos, pero sirven una variedad limitada de platos bastardos (algunos de los cuales son realmente muy buenos). Pero los verdaderos restaurantes chinos se retiran en unas pocas semanas o meses, y cuando los coreanos van a China, no pueden encontrar la comida “china” que les gusta, y en su mayoría no les gustan los platos locales.

Didier Szende

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