Sí, porque deben ser salteados antes de ser comidos, como aceitunas. Por lo tanto, se venderán en contenedores sellados como latas, tarros o envases de plástico.
¿Están enlatados los brotes de bambú utilizados en la mayoría de los lugares de comida china para llevar?
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Casi con certeza sí. Nunca he visto brotes de bambú frescos vendidos en Estados Unidos y, dada su descripción de “sacar lugar”, estaría por encima de su precio de todos modos.
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