galletas caseras sin levadura en polvo
Ingredientes :
Harina para todo uso, 3 tazas
Suero de leche, 1½ tazas
Aceite vegetal, ¾ de taza
Azúcar, 1½ cdta.
Sal, 1½ cdta.
Crema de tártaro, ½ cucharadita.
Levadura seca, paquete, 1
Direcciones:
Precalentar el horno a 425ºF. En un tazón, mezcle la harina multiuso, la levadura seca, el azúcar y la sal juntos. Poco a poco, agregue el suero de leche junto con aceite vegetal con los ingredientes secos y mezcle bien. Con sus manos, combine todos los ingredientes para hacer la masa. Use una cuchara grande y saque 2 “de la masa en la bandeja para hornear. Coloque la bandeja para hornear dentro del horno durante aproximadamente 12 a 15 minutos. Cuando las galletas se tornen doradas desde el exterior, sáquelas. Coloque una cesta y cepille la bandeja. galletas con mantequilla desde el exterior. Servir caliente.
