¡No use un microondas para calentar su pizza! Bueno, con eso fuera del camino, aquí hay algunas opciones:
Sartén: si su pizza está en la nevera, sáquela y deje que se caliente durante aproximadamente una hora. Luego colóquelo en una sartén / sartén y caliente sobre una estufa a fuego medio. Coloque una tapa sobre ella para atrapar el calor.
Horno tostador: el horno tostador es una forma ideal de recalentar pizza. Por lo general, utilizo la configuración del horno para calentar mi pizza. Si lo quieres crujiente, usa la configuración para tostar. Ambos funcionan bien. 2-4 minutos deberían hacerlo. Si tiene una configuración de asar, gírela en el último minuto. Hará que el queso sea agradable y burbujeante.
Horno – En la mayoría de los casos, el horno tostador es mejor. Es más rápido, usa menos energía y produce un resultado similar. Sin embargo, si está calentando más de una rebanada o dos, querrá usar el horno. Por lo general, precalentarlo a 350 ° F, calentar la pizza durante 3 minutos y luego terminar con un asado rápido durante 2 minutos.
Si está recalentando una pizza para platos hondos, entonces el horno tostador o el horno normal es una mejor opción que el método de la sartén. Además, su pizza necesitará más tiempo fuera del refrigerador. Debería estar cerca de la temperatura ambiente antes de que entre al horno. De lo contrario, el interior estará frío, a pesar de que parece que está hecho en el exterior.