Si su idea de actualizar sus fideos instantáneos es romper un huevo en ella, es posible que desee pensar de nuevo.
Desde la locura de la hamburguesa de ramen de 2013, los fideos instantáneos están adquiriendo un nuevo aspecto. Ya no son solo para los pobres estudiantes universitarios.
Cocinan en minutos, son prácticamente infalibles, se pueden encontrar casi en cualquier lugar, se pueden guardar en la despensa durante años, son algo malo para ti, pero son tan adictivos y extrañamente reconfortantes. Pero no siempre tienen que ser tan aburridos.
Solo para asegurarme de que no te pierdas las últimas tendencias de maggi, aquí hay algunas recetas que probé. ¿Y quien sabe? Uno de ellos podría ser el nuevo cronut.
1. Hamburguesa instantánea de fideos
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos (aproximadamente 2 minutos de cocción). Escurrir y apartar. Cuando estén ligeramente fríos, agregue 1 huevo y agregue el condimento de fideos . Forme los fideos en 2 hamburguesas del tamaño de un bollo y refrigere hasta que estén firmes, aproximadamente 20 minutos. Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y freír los fideos hasta que estén crujientes y mantener su forma. Una vez que los “bollos” estén listos, simplemente ensamble la hamburguesa con todos sus ingredientes favoritos.
Veredicto: Esto fue realmente fácil de hacer, y en realidad es más abundante que los panes de pan normales. El paquete de condimentos cargado de MSG de los fideos le ahorrará la molestia de sazonar los fideos usted mismo y está lleno de sabor. Fui a por una hamburguesa de cerdo con queso derretido, un lado soleado. ketchup y algo de lechuga (porque ya sabes, necesitas tus verduras). Y esta receta es totalmente personalizable, desde el condimento de fideos hasta los componentes de la hamburguesa. Mmmmm …
2. tortilla de fideos instantánea
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos, drene y reserve. En un recipiente aparte, bata 3 huevos y agrega un puñado de zanahorias picadas y cebolletas y agrega el paquete de aderezo de los fideos. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue la mezcla de huevo y coloque los fideos cocidos encima. Cuando los huevos estén casi cocidos, con cuidado enrolle la tortilla sobre sí mismo para formar una forma de registro. Envuelva la tortilla en papel de aluminio para que se enfríe y mantenga su forma cuando se corta.
Veredicto: Genial si estás buscando un abundante desayuno. Tenga cuidado de no cocinar demasiado los fideos para que no estén demasiado empapados en la tortilla y mantener su textura. Los aderezos y complementos de la receta son totalmente personalizables también. Agregue un poco de tocino crujiente si se siente muy travieso.
3. Pizza de fideos instantáneos
Cómo hacerlo : cocine 2 paquetes de fideos hasta que estén casi listos, drene y reserve. Caliente 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego lento. Coloque los fideos en la sartén y extiéndalos para formar una forma de pizza, asegurándose de que no haya espacios intermedios. Extienda una fina capa de queso para que actúe como una barrera para evitar que la salsa para pizza y los aderezos se filtren. Cuando el queso se haya derretido, ponle encima la salsa de tomate y agrega tu favorito Pizza coberturas (pepperoni, salami, piña, etc. ) y espolvorear más queso por encima.
Veredicto: estaba muy contento con lo delicioso que resultó esto. A partir de ahora podría hacer pizzas como esta. Agradable y crujiente como una pizza de corteza delgada gracias a la cantidad de aceite que esencialmente fríe los fideos en una crujiente de oro. Vigile los fideos para asegurarse de que no se quemen. Este es un cambio refrescante de las pastas de pizza pastosa que no me perdí. También completamente personalizable a tu gusto.
4. Waffles de fideos instantáneos
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos (2 minutos de cocción), escúrralos y déjelos enfriar. Agregue 1 huevo, 2 cucharadas de harina común, 1/2 cucharadita de polvo de hornear, 2 cucharadas de agua y los condimentos de fideos en los fideos y mezcle. Extienda la mezcla sobre una plancha de gofres y cocine hasta que los bordes estén crujientes, de unos 5-8 minutos.
Veredicto: me encantan los waffles Así que los gofres de fideos instantáneos son un ganador para mí. Eran crujientes por fuera y suaves como una torta en el medio como un waffle normal. Perfecto para el desayuno con un lado de tocino y un lado soleado. Omita agregando el sazonado condimento si desea extender un poco de mermelada o helado encima de ellos.
5. Pollo frito con costra de fideos instantáneos
Cómo hacerlo : Haz un masaje seco con 1/2 taza de almidón de maíz y 1/2 cucharadita de Levadura en polvo. Batir juntos una masa espesa de 1 taza de harina común, 1/2 taza de almidón de maíz, 1 1/2 taza de agua, el paquete de aderezo de los fideos y 1 paquete de fideos instantáneos desmenuzados
Calentar un poco de aceite de cocina en una olla para freír las alitas de pollo. Trabajando en lotes pequeños, primero draga las alas en la mezcla seca y luego sumérgela en la masa húmeda, asegurándote de empacar la mayor cantidad posible de los fideos instantáneos desmenuzados. Freír por unos 7-10 minutos, hasta que estén doradas. Drene el exceso de aceite en las toallas de cocina y sirva. Obtendrás alrededor de 12 alitas de pollo con esta receta.
Veredicto : El revestimiento de fideos hace que el pollo sea más crujiente a medida que los pequeños bordes se crujen. Usé el condimento condimentado con curry para darle una patada extra. Definitivamente vale la pena intentarlo si deseas un tipo mejorado de KFC.
6. Buñuelos de fideos instantáneos
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos, drene y déjelo enfriar. Agregue 1 huevo, 1 cucharada de harina común y el condimento de fideos y mezcle bien. Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y fría las cucharadas de la mezcla hasta que estén crujientes por cada lado, aproximadamente 7 minutos.
Veredicto: Hay algo acerca de los fideos rizados y cómo se crujen cuando se fríen en aceite. De acuerdo, técnicamente no hay ningún valor nutricional en este plato, pero si lo desea, podría agregar un poco de maíz o zanahorias para hacer realmente deliciosos buñuelos de maíz con fideos.
7. Tallarines instantáneos Maki
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos, escurra, agregue 1 cucharada de vinagre de sushi y déjelo enfriar. Corta tus ingredientes de sushi favoritos (huevos , pepinos, salmón, etc. ) en tiras largas y delgadas y reserva. Para armar el maki, coloque un pedazo de alga marina de sushi sobre un mate de bambú, con el lado brillante hacia abajo. Coloque una capa delgada de fideos mientras se extiende un pequeño margen en la parte superior. Llene los panecillos con los ingredientes preparados y enrolle el maki con fuerza, como lo haría con un rollo de sushi normal. Rebane con un cuchillo afilado y sirva.
Veredicto: sabe igual que un rollo de sushi hecho con arroz con el vinagre de sushi agregado. Aunque era diferente en cuanto a la textura. Los fideos no son tan pegajosos como el arroz de sushi y no pueden imitar la mordida que da. Un sabor familiar con una textura diferente para cuando te aburres de los rollos de arroz normales.
8. Perrito caliente instantáneo de los tallarines
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos (2 minutos de cocción), escúrralos y déjelos enfriar. Agregue 1 huevo y el condimento de fideos y mezcle bien. Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y coloque los fideos en un rectángulo. Freír hasta que un lado esté crujiente, darle la vuelta y enrollar 1 perrito caliente y un poco de queso en forma de tronco. Freír por todos lados hasta que estén dorados.
Veredicto: la clásica combinación de perros calientes y queso, pero reemplazada con fideos instantáneos y no con los panecillos normales para perros calientes. Que en realidad funciona mejor porque todos los lados de los fideos se ponen crujientes y obtienes ese estallido de queso en el momento en que lo muerdes. Freír el perrito caliente de fideos instantáneos si lo desea más crujiente y puede permitirse las calorías.
9. Bolas instantáneas de jamón y queso con jamón y cerveza
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos, drene y déjelo enfriar. Agregue un poco de queso mozzarella y jamón picado a los fideos refrigerados y enróllelos con fuerza en porciones del tamaño de una bola de calabaza y refrigere hasta que estén firmes por unos 20 minutos. Prepare una mezcla de cerveza con 2 tazas de harina común, 1 1/2 tazas de cerveza y el condimento de fideos . Calentar un poco de aceite vegetal en una olla, sumergir las bolas de fideos en la mezcla de cerveza y freír durante unos 5-7 minutos hasta que estén doradas. Drene el exceso de aceite y sirva.
Veredicto: podría ver esto como un bocadillo en el bar. Tipo de bolas de queso y mac frito pero mejor. El batido de cerveza mejoró el sabor del plato y lo convirtió en una capa aireada. También me encanta lo resistentes y sin complejos que se ven. Estas bolas fritas son realmente adictivas, pero los carbohidratos en los fideos te llenan rápidamente.
10. Sándwich de queso a la plancha con fideos instantáneos
Cómo hacerlo : Cocine 1 paquete de fideos instantáneos hasta que estén casi listos (2 minutos de cocción), escúrralos y déjelos enfriar. Agrega 1 huevo y los fideos condimentar y mezclar bien. Forme los fideos en dos rebanadas de “pan” usando una película adhesiva y colóquelos en el refrigerador durante aproximadamente 20 minutos hasta que los coloque.
Derretir un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio y freír las hamburguesas de fideos hasta que estén doradas. Para ensamblar, unte un poco de queso en un lado y encima con la otra hamburguesa de fideos. Freír hasta que estén crujientes y el queso se derrita. Alrededor de 5 minutos.
Veredicto: al igual que un sándwich de queso asado a la parrilla, con una corteza tostada y mantecosa. Los fideos instantáneos y el queso sorprendentemente van muy bien juntos también. ¡Sé creativo con tu sándwich! Agregue un poco de tocino o incluso kimchi.
Entonces, la próxima vez que busque ese paquete de fideos instantáneos, qué tal si se toma el tiempo extra para llevar sus fideos antiguos al siguiente nivel.
Sí, es mucho más esfuerzo, pero en realidad no es mucho esfuerzo en absoluto. Estas recetas son bastante simples de hacer, pero los resultados valen la pena.
La simplicidad está sobrevalorada de todos modos, ¿verdad?
Mientras se presenta esta lista de híbridos de fideos instantáneos, también he presentado una extensa lista de alimentos que NO son buenos híbridos de fideos instantáneos. Entonces, si alguien está interesado en descubrir qué contiene, no dude en hacérmelo saber. Experimenté una y otra vez para llegar a estas recetas, glutamato monosódico, conservantes y todo, para su buena salud.
Realmente espero que hayas disfrutado esta guía tanto como yo la hice y recreé algunos de los platos por tu cuenta