Sobre Amatrice
- Población: 700 (2 650 en verano)
- Densidad: 15,19 personas / km²
- Área total: 174 km2 (67 millas cuadradas)
- Elevación: 955 m (3,133 pies)
- Demonym (s): Amatriciani
La ciudad de Amatrice es conocida por el “spaghetti all’amatriciana”. El Amatriciana es una de las salsas para pasta más conocidas de la cocina romana e italiana.
Amatrice, sin embargo, debe su gloria gastronómica a una antigua tradición; Tan profunda era esta tradición que Amatrice se convirtió en la ciudad de los cocineros de los Papas.
Fuente de la imagen: http://www.foodnetwork.com/recip…
¿Qué cosas cambiaron la inmigración italiana en México?
¿Cómo era la cocina “italiana” antes del descubrimiento de las Américas?
Fuente de la imagen: muy Ricipe de Spaghetti alla matriciana o amatriciana
El terremoto
La ciudad es realmente pequeña, y casi todo el centro de la ciudad está abajo. Aquí hay algunas comparaciones:
Imágenes Fuente: Terremoto Amatrice: le immagini delle strade dopo y prima del sisma
Algunos edificios históricos que fueron destruidos:
- Iglesia de San Agustín (siglo XV), con portada gótica y algunos frescos, incluida la Anunciación y la Virgen con el Niño y los Ángeles
- Iglesia de Sant’Emidio (siglo XV)
- Iglesia de San Francesco (finales del siglo XIV), con un portal gótico de mármol y frescos del siglo XV en el ábside
- Iglesia de Santa Maria Porta Ferrata
- Iglesia gótica en la frazione de San Martino
- Santuario de Madonna delle Grazie (siglo XV), ubicado en el supuesto sitio de la villa de Marcus Terentius Varro
- Santuario de Icona Passatora (finales del siglo XV), en la frazione de Ferrazza [1]
En total, se estima que 1500 están sin hogar [2]. Más de la mitad de la población total. Es muy triste.
Notas a pie de página
[1] Amatrice
[2] Terremoto de magnitud 6,2 en el centro de Italia mata al menos a 241 personas
