¿Cuáles son algunas recetas fáciles de hacer pizza italiana?

Ingredientes: 3¾ tazas de harina para todo uso, más más para dar forma a la masa 2 cucharaditas de sal marina fina ¼ cucharadita de levadura seca activa 1½ tazas de agua Instrucciones: bata la harina, la sal…
¿Cuál es la mejor escuela de cocina en Italia?

No tengo ninguna duda de que es la mejor escuela de cocina en Italia, por lo tanto, probablemente en el mundo 🙂 es la Universidad de Ciencias Gastronómicas http://en.wikipedia.org/wiki/Uni…. está ubicado en Bra, en la región noroccidental de…
¿Se vende o se usa aceite de canola en Italia?

Todo lo relacionado con rapseed (colza en italiano) es casi imposible de vender en Italia. El aceite de Rapseed en forma natural es muy conocido por ser tóxico, por el alto contenido de ácido erúcico, del 40 al…
¿Cuáles son las atracciones de Pesaro, Italia?

Pesaro es una ciudad en la región italiana de Las Marcas. La pesca y el turismo son dos de las principales fortalezas de la economía local. Si quieres hacer algo culinario, aquí puedes probar algunas recetas típicas de…
¿Qué es una buena escuela de cocina durante 2-4 semanas en Italia o Francia?

Eso no es cierto, hay muchas escuelas de cocina en Francia que ofrecen cursos más cortos. Póngase en contacto con el Gremio de Foodwriters en www.gfw.co.uk y le pueden dar listas de cursos en Provenza
¿Qué porcentaje de la población de Italia se mudó a los Estados Unidos a principios del siglo XX?

Esto es un poco difícil de responder, porque el período de gran inmigración se extendió por muchos años, durante los cuales creció la población de Italia. 1901-1913 fue muy pesado, con aproximadamente el 1,7% de la población que…
¿Cuál es el mejor restaurante de Milán?

OK, lo mejor es subjetivo, pero de todos modos, te diré mi favorito ahora mismo: Trippa : trata con los platos italianos de Osteria ejecutándolos de una manera moderna. Lo curioso es que estos platos son platos regionales…
¿Cuáles son los buenos textos sobre comida italiana (en italiano) que son divertidos de leer en la clase de italiano?

Echa un vistazo a este sitio http://www.lacucinaitaliana.it/ – es una de las revistas italianas más famosas. Lo leo a veces con mi esposa para algunas recetas nuevas 😉
Italia: ¿Dónde puedo tomar clases de cocina en el área de Veneto?

Tuve la suerte de poder tomar una clase de cocina de Mama Isa en Padua cerca de Venecia, en Veneto. Estaba tan impresionado por su interesante menú, su método de enseñanza y su simplicidad. Me uní a mí…
¿Cuáles son las mejores trattorias en Roma?

Il Quagliaro , escrito en el dialecto romano como Er Quajaro (pronunciado como “ɛr kwaʝaːro” creo, donde el «ʝaːr » es similar, pero no el mismo, al alemán «jahre» o al «jar » danés) es el menos touristry…