Los platos de verduras, pescado y carne son bastante similares entre estos dos países.
Con la excepción de que los franceses tienen platos de cordero en el menú, pero los italianos no suelen entender el cordero o saben qué hacer con él.
Los italianos entienden los fideos y el arroz y el maíz, mientras que los franceses no tienen ni idea de esto.
Pero los franceses desarrollaron grandes salsas (mayonesa, vinagreta, tartare, bechamel, etc.) y uno de los mejores condimentos del mundo: mostaza Dijon
¡Ambos condados tienen excelentes cocinas!
Tendría suerte de cenar en Francia o Italia cualquier día de la semana …