Me gusta usar un poco de condimento para aves de corral, o simplemente un poco de romero molido (tengo un molinillo de café que uso solo para especias y procesar hojas de romero secas a granel).
La sal está bien, pero algo de caldo de pollo en polvo o un cubo de caldo en la salsa realmente mejora las cosas.
Algunas personas prefieren el tomillo, el estragón o la ajedrea, junto con un poco de tabasco u otra salsa picante, que puede ser bueno.
Tal vez una pizca de un ‘condimento italiano’ general puede funcionar si no tienes esas hierbas individuales, que tienen ajedrea y tomillo, así como algunas otras hierbas, generalmente estoy muy contento con la forma en que saborea las cosas.
Pruebe limón y pimentón, junto con estragón, que puede ser un buen combo.
Si buscas un sabor que reproduzca uno de la infancia, pregúntale a la persona que lo cocinó. De no ser así, cualquiera de sus hermanos u otros parientes, o viejos vecinos, podrían saber que las personas compartieron recetas a veces. Quizás los otros miembros de tu familia lo recuerden. Posiblemente su madre o abuela usen crema de pollo o sopa de champiñones como base, intente eso. Las cosas hechas así son muy nostálgicas, y a veces estoy de humor para eso.
