Como muchas analogías, de alguna manera es similar y de otras maneras no lo es.
Si imaginas que los estudiantes son un ingrediente y planeas manipularlos de la misma manera, entonces la analogía es bastante adecuada. Por supuesto, un ingrediente bajo, de calidad o estropeado rara vez terminará probando muy bien, sin importar cuánto esfuerzo pongas en él. Del mismo modo, los estudiantes que carecen de la preparación adecuada para una clase o el apoyo necesario de sus familias y comunidades raramente sobresaldrán en entornos académicos, sin importar cuánto esfuerzo ponga un profesor individual en ese alumno.
Tristemente, esta es la perspectiva que muchas personas en política, negocios, publicaciones, etc. ven a los estudiantes de esta manera. Y lamentablemente, un segmento de nuestra cultura (al menos en los EE. UU.) Se ha sumado a esta noción. Las personas que han aceptado esta noción nunca soñarían con comparar a un estudiante con un ingrediente como lo hace esta pregunta. Pero generalmente creen que a todos los estudiantes se les debe enseñar las mismas cosas y que un buen maestro puede convertir a un alumno en un erudito. Esta noción es una locura. Pero debido a que suena muy optimista y culpa a los maestros en lugar de a los estudiantes, sus defensores han encontrado un apoyo significativo a pesar del hecho de que no hay evidencia de que sus perspectivas sean válidas.
Sin embargo, su analogía se rompe muy mal si deja de mirar a los estudiantes de esa manera. Los estudiantes, por supuesto, no todos van a tener los mismos antecedentes, preparación o apoyo. No son tan fáciles de clasificar como ingredientes. Pero eso no significa que no sean dignos de una educación. La falla suele ser en proporcionar el tipo de educación equivocado. Si espera que todos los alumnos alcancen los mismos objetivos de la misma manera, algunos fracasarán terriblemente y algunos tendrán éxito rápidamente y en todos los puntos intermedios. Todos los estudiantes necesitan ciertas cosas básicas en su educación. Pero hay muchas maneras de llegar a esos conceptos básicos y muchas cosas diferentes para que aprendan más allá de lo esencial. Si puede modificar sus expectativas para cada alumno y proporcionarle los objetivos y el apoyo adecuados, entonces la analogía es bastante pobre. Lamentablemente, en EE. UU. Nos hemos alejado bastante de esta noción de proporcionar objetivos adecuados y hemos establecido para todos el objetivo de la educación universitaria (lo cual suena bien pero estamos viendo la dificultad). Casi nadie diría que nuestros estudiantes con bajo rendimiento son como malos ingredientes. Dirían que son buenos ingredientes pero que son víctimas de malos chefs o restaurantes. Sin embargo, el mal ingrediente y la mala analogía del chef son incorrectos. El error fue suponer que todos deberían estar preparados para la misma comida por el mismo chef.