La última vez que tomé una prueba de coeficiente de inteligencia, probé en 147.
¿Me ha ayudado?
Esta es una pregunta difícil de responder.
En mi vida profesional, siempre he sido considerado como una de las personas más inteligentes en la sala. No puedo ignorar esto. Ha sido mi identidad siempre.
¿Qué significa para los trabajos?
¿Me ayuda cuando solicito empleo?
En realidad, no … la gente cuestiona mi capacidad para dirigir. Además, me veo joven, así que creo que eso me duele. Siempre me apoyo en el hecho de que sé más que nadie en la cocina. Esto ha sido así por alrededor de una década.
Tengo muy buena memoria. Esto es algo en lo que confío. No sé cómo funcionan otras personas. Memorizo cosas fácilmente que otros olvidan. ¿Quieres saber los ingredientes en alguna mezcla de especias al azar? Pregúnteme. Si no sé algo, le pregunto a alguien. También recuerdo la respuesta. Entre mi buena memoria y mi ética de trabajo diligente, siento que puedo lograr cualquier cosa, pero ¿qué pasaría si no tuviera tan buen recuerdo, y no estuviera tan arriba en la tabla de IQ? No sé cómo sería esto.
Conozco a muchos chefs que son más exitosos que yo. No creo que conozca a ningún chef que diga que es más inteligente que yo o que tiene un coeficiente intelectual más alto. Si se llegara a presionar, probablemente dirían que estábamos en el mismo nivel o algo así como: “Es un tipo inteligente”.
Por lo tanto, también trato de mejorar todo y cualquier cosa que pueda mejorar. Este es mi 16 ° año de cocina. Aprendí muchos temas Si fuera menos inteligente, ¿tendría esta actitud? No estoy seguro. No estoy seguro de que sea necesario, pero así es como he elegido tener éxito.
Así que ahora responderé a su pregunta:
Las personas exitosas encuentran una manera de tener éxito. Algunas personas lo hacen siendo un ejecutor. Algunos siguen el libro y nunca pisan un terreno desconocido. Algunos funcionan bien con otros. Algunos son simplemente súper agradables.
Hay muchas maneras de tener éxito como chef. El éxito no siempre parece éxito. Si su coeficiente de inteligencia es 140+, su camino probablemente será diferente, pero la determinación y el valor serán mucho más significativos que 20 puntos en una prueba de cociente intelectual. Ser confiable y alguien que no se autoimplicará ayudará hasta 40 puntos en una prueba de cociente intelectual.
El trabajo no siempre requiere la persona más inteligente. Requiere disciplina y práctica. La inteligencia emocional a menudo es una parte más importante del éxito que el cociente intelectual. ¿Pero cómo es eso diferente?
Creo que deberíamos ser alguien más inteligente que yo, como Peter Flom.