¿Cuáles son las mejores herramientas de cocina que has usado?

Hay dos elementos que se destacan como respuestas a esta pregunta … mucho más allá de todos los demás artículos que he visto o usado. Primero … el hervidor eléctrico: Es una locura que Estados Unidos no haya…
¿Por qué las sartenes antiadherentes finalmente se vuelven pegajosas?

Los recubrimientos antiadherentes en ollas y sartenes son uno de los mejores trucos de marketing de todos los tiempos. Usted compra uno, lo usa, la superficie se descompone y termina tirando una sartén perfectamente buena. Los recubrimientos antiadherentes…
¿Cómo una cocina autolimpiante guarda los platos?

Kory, no estoy seguro si estás bromeando e intentando ser gracioso o si realmente quieres saber la respuesta porque has visto que alguien está tratando de venderle a la gente un montón de basura para tu cocina que…
¿Es seguro usar bandejas de aluminio o papel de aluminio?

OK, aquí hay una respuesta seria. Es posible que haya oído que los utensilios de cocina de aluminio pueden contribuir a la acumulación de aluminio en los cerebros de algunos pacientes de Alzheimer. Sí, el aluminio tiene propiedades…
Al inmigrar de la India a Australia, ¿qué utensilios de cocina o aparatos debo llevar?

Al migrar desde la India, hay algunas cosas que deberá llevar en silencio Olla a presión es imprescindible (si le gusta rajma, lentejas, cordero, etc.). Chefs knife (big one) v imp (utilizado en todo para cortar y cortar…
¿Cuáles son las mejores ollas y sartenes para comprar a un precio decente?

El hierro fundido nunca te defraudará. Básicamente son indestructibles. El acero inoxidable es otra buena opción, y puedes encontrar cualquiera de estos en mercados de pulgas, tiendas de segunda mano y en ventas de garaje. Intenta encontrar los…
¿Cuál es el mejor cuchillo de cocina por alrededor de $ 60?

Personalmente, creo que Frank David Valenzuela tiene la mejor respuesta (hasta ahora) para alguien como yo si hubiera hecho esta misma pregunta. A pesar de que menciona cosas sobre el cuidado de un cuchillo de cocina, me gustaría…
¿Cuál es el mejor cuchillo de chef?

Obviamente tendré predilección, pero apuntaré principalmente a los chefs que usan cuchillos japoneses (biselados occidentales y tradicionales japoneses). No soy chef, pero tenemos cientos de chefs profesionales, ya que nuestros clientes compran cuchillos japoneses, los mejores chefs dicen…
Cómo usar un calentador de tortillas en el horno

Si tiene uno que sea de cerámica u otro material resistente al horno, puede ponerlo y calentar el calentador de tortillas y luego agregar las tortillas. Simplemente no desea dejar que se caliente demasiado, o afectará la textura…
¿Puedo cocinar de manera efectiva con una bandeja de superficie inferior de 12 ‘en un quemador de cocina de gas de 9’?

¿Puedo cocinar de manera efectiva con una bandeja de superficie inferior de 12 “en un quemador de cocina a gas de 9”? Sí, razonablemente eficaz, pero tenga en cuenta que el borde exterior de la bandeja será más…