¿Dónde puedo encontrar recetas rápidas y sabrosas en rumano?

Encontré recetas muy interesantes del blog de Laura. son recetas simples y bien explicadas, las fotos son geniales. Aquí está Pegar un aquí es Traditionale Romanesti Retete Culinare
¿Qué puedo cocinar con el cordero sobrante?

Una variación divertida del pastel de pastor común es convertirlo en pastelitos. Para teñir de rosa el puré de papas, cocine algunas remolachas y aplastelas. http://www.bobblumer.com/
¿Alguien ha hecho queso usando paneer doda o cuajo vegetal indio? Si es así, ¿puedes compartir el método?

Ingredientes 1 L de leche de vaca entera al 3,8% 3-4 cucharadas de un ácido; jugo de limón se utiliza en este ejemplo, pero puede sustituirlo con jugo de lima, vinagre o suero sobrante de un lote anterior…
¿Cómo hago un omelet estilo indio perfecto?

En realidad, en mi experiencia, las “tortillas súper delgadas” asiáticas no se hacen “en una sartén con mantequilla”, sino que se fríen en sartenes / sartenes fritas : al tirar la mezcla de huevo en el aceite caliente,…
Comida kosher: ¿Qué variable controla la flotabilidad de una pelota de matzá?

No soy científico, pero he comido y hecho mi parte justa de bolas de matzá, flotadores y platinas. La clave de si una pelota de matzá flota o se hunde parece ser su densidad y de mi vago…
¿Cuál es tu plato favorito que harías para impresionar a alguien?

He hecho esto, pero no para impresionar a alguien … (ver más fotos a continuación) Pero impresionar a “algunos-dos” …. O impresionar a mi sobrino, que es un gemelo. Ya que ellos siempre me impresionan. 🙂 Gamsahamnida, arigato…
¿Qué hace la configuración del bagel en una tostadora?

Una tostadora tiene dos elementos de calentamiento, diseñados para calentar simultáneamente ambos lados del pan. Cuando se utiliza la configuración de bagel en una tostadora, solo uno de los elementos calefactores se calienta, protegiendo contra coberturas comúnmente usadas…
¿Cuál es la mejor manera de averiguar qué hierbas y especias se usan en un plato preparado?

Hay un libro prácticamente definitivo sobre el tema, The Flavour Bible de Karen Page y Andrew Dornenburg: http://www.amazon.com/Flavor-Bib… Enumera un gran número de combinaciones de alimentos que “van juntos” en cierto sentido. En general, alguna cultura considera que…
Especias: ¿Cuáles son las mejores recetas / usos para el cardamomo negro?

El cardamomo negro tiene un sabor aromático cálido y es más fuerte que el cardamomo verde. Está asado sobre un fuego para secarlo, por lo que tiene un sabor ligeramente ahumado. – Se usa comúnmente para hacer la…
¿Por qué debería molestarme en hacer panqueques en lugar de crepes?

¿Por qué no deberías cuando te da la gana? No es como si tuviera que entregar su bandeja de crepes después de que decidió hacer algunos panqueques. Los panqueques son panqueques. Crepes son crepes. Ambos tienen su lugar…