Una tostadora tiene dos elementos de calentamiento, diseñados para calentar simultáneamente ambos lados del pan.
Cuando se utiliza la configuración de bagel en una tostadora, solo uno de los elementos calefactores se calienta, protegiendo contra coberturas comúnmente usadas como semillas de sésamo y girasol (y similares) de demasiado calor.
En algunos modelos, el segundo elemento de calentamiento también se puede activar, pero a temperaturas significativamente más bajas, de modo que se termina con un interior con costra (es decir, con corte), pero solo “caliente” afuera (para evitar quemaduras en el lado sin cortar).
Tostadora sin bagel (las semillas de sésamo se queman muy fácilmente, no tan apetitosas). 
